[分享] 台北8间婚宴场勘心得(晶华pk远企)

楼主: hah464 (hah)   2017-12-23 21:52:09
由于明年年中婚宴日期在即,最近花了三个星期的假日看了8间场地:君悦、翡丽诗庄园
、喜来登、国宾、世贸33、Mega 50、晶华和远企。
以下婚宴场地场勘心得纯属个人经验与观感,若有冒犯敬请见谅。心得文字有点长,排版
不佳请大家斟酌一下。谢谢。
君悦
**优点:
外观大气,无可挑惕的场地与业务。
凯悦厅高挑方正,饭店本身的场布就很漂亮且动线清楚。当季花材可与桌巾自由搭配,也
有桌上礼可以选择。
君寓一虽没有挑高但场地温馨,适合少桌数。
业务非常专业,服务及菜色有一定品质。
如果预算足,可以很放心的选择君悦。
**缺点:
真要说就是预算不符。地下停车场有点斑驳。
翡丽诗庄园
**优点:
婚宴场地漂亮,光谱厅虽然有非常多的柱子但是个特色,整体搭配很美,外面的微风花园
有加分的效果。
天鹅绒制的软垫椅子搭配起来很美,整体欧风感强烈。
绿蒂厅格局高挑方正且有一大舞台和萤幕,外面的收礼桌区及送客区不需要额外的布置就
很漂亮。
**缺点:
网络上照片的教堂和真正看起来不太一样,实际上现场看很像从某楼突然长出来的建筑物

跟想像中的庄园不同,主要是由一主建筑物构成且就坐落在大马路旁。
整栋动线非常奇妙。要抵达森林教堂需要绕道且经过一些很妙的地方,场勘时转来转去有
点晕头转向。
凡事要加价,例如:禁带外食,当天自己带的工作人员需要加价用餐,如果选在这里宴客
想来拍婚纱需要额外费用。
停车是个问题,有代客泊车但也是停在主建筑物的前方,看起来颇为拥挤。
喜来登
**优点:
老牌饭店,菜色及服务有保障。
**缺点:
二楼的厅别天花板过低,有压迫感。地下的厅别虽有挑高但三个厅一字排开,感觉最后新
娘会有集体送客的错觉。
国宾
**优点:
老牌饭店,菜色及服务有保障。国际厅挑高方正无柱但适合桌数多的新人。
**缺点:
没有固定接洽的业务,所以不论去几次现场或打几次电话永远不记得客户是谁,永远叫错
客户的姓氏,也不记得跟客户有约。
就算已经保留场地,再次确认时依然记不得客户的桌数和姓氏。令人非常沮丧。
**整体:
桌上礼是自家的凤梨酥,盒子包装跟餐桌巾颜色很搭。
联谊厅虽然没有挑高舞台也不算大再加上至少有两根柱子,然而L型的红地毯对我来说是
个优点。
联谊厅外面摆放礼桌的位置虽然和隔壁的国际厅有所区隔,但还是距离过近,不过整体来
说是可以接受的。
楼外楼需要爬额外的楼梯,可能对有些长辈不太方便,但场地挑高无柱且有一个大舞台。
红地毯不够长可能无法满足想走长红毯的新娘。
世贸33
**优点:
景观不错,菜色几乎没有负评。
**缺点:
新娘房有点小,没有专用的厕所。偏向婚宴会馆的形式,整体来说价位有点偏高。
Mega 50
**优点:
整片落地玻璃让48楼的景观效果不错。原本附的婚布还不错,可以不用再另外准备。
场地挑高整体感觉不错,原本照片上的舞台感觉是歪的但现场看还好。
**缺点:
业务专业度有待加强。
自行上楼后被晾在别家餐厅门口枯等业务,接着被带进堆满椅子的不知名储藏室里谈专案
内容。
业务没有履行隔天主动告知低消询问状况,却在客户主动去电询问时就已经忘了客户是谁
,一段沉默后才应允会晚点回复。
场地太新没有太多评价可参考,菜色有点令人担心。
晶华
**优点:
老牌,服务品质稳定。一楼晶华会所搭配的方案丰富有诚意。晶华会场地私密,进去后就
是新人的专属空间。
**缺点:
晶华会场地没有挑高,正中间有根柱子,虽不影响宾客的主要视线但多少还是希望不要有
柱子。
饭店内柜位及厅别太多导致动线有点不佳,如果没有明显指示或是引导有可能会迷失。
远企(香格里拉台北远东)
**优点:
二楼贝壳型场地挑高大气庄重且漂亮,新人拥有二楼整区独立空间的使用权。
业务非常专业且客气,初次洽谈的当下就能够开出条件给予优惠,加分。
事后业务主动联系且再度给予相当具体的优惠,非常有诚意,让人非常心动。
**缺点:
由于私人因素,在看场地前的分数已由90分起跳,或许有失客观度。
菜色有点令人担忧,但业务告知米其林二星主厨进驻后评价已较以往好了。
大众运输交通需要步行5-7分钟左右,初从六张犁捷运站出来后的圆环有点让人晕头转向
,不过只要往高耸的远企大楼方向走去就不会错。
总结:
目前在晶华晶华会与远企香格里拉厅之间做抉择,两者各有优缺点,非常难决定。

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