2017/11/21 22:30 新增回应
场地:八德彭园
桌钱:18000 12人/桌
桌数:16桌 满桌17桌
推文有些人提到不主动要求,服务生怎么会知道呢?
我只针对服务这点来说明
1.柳橙汁都可以自动补足了,红酒不行.我不是要凹红酒,我只要求服务周到
怕浪费可以问是否需要阿
2.红酒给的慢没关系啊,但是脸很臭啊,你说忙,拜托主桌ㄟ,只有服务我这一桌而已
我今天会先发文问各位红酒畅饮的文是想知道是否为常态
红酒事件只是这场婚宴的一个点而已
我要求的不是红酒喝多少,我真的要求的是贴心的服务
谁的婚礼不想要让宾客安心的吃饭,还要讨酒喝,不是每个人都那么好意思要酒阿
以下为其他主要事件
红酒喝多少没关系,但最多人抱怨的是服务态度
1.餐厅没提供碗,宾客厨余没地方放只能够跟餐盘放在一起
我要求上碗他说等一下结果也没有
宾客跟餐厅要还被说 "我们是不提供碗拉,可是你要也是可以拉"
我只是要个碗而已干嘛还要听你说这样的话,一般喜宴碗很基本吧
2.由于没有碗,餐盘都是厨余,我在婚宴前几天还有特别交代我很注重服务跟卫生
餐盘记得帮我换,结果也没有主动换餐盘,宾客厨余太多只好要求换餐盘
服务生居然用新的餐盘去撞旧的餐盘然后补上一句 "ㄟ帮我拿起来"
不然就是有要求的才换,不会全换,通常好一点的餐厅都是几道菜就换一次吧
我听到真的傻眼了,居然是这种服务
3.我是新郎,刚坐下去拿起筷子,服务生不说话也不问就把我的菜拿走了
拜托,起码要问一下是否要用吧
反应给餐厅得到的答案是 "我们都是照流程上菜"
也就是说如果时间到了我没吃完是你家的事情我照收不误
你上你的菜,放旁边就好,怎么不问一声就把我的菜收走么?
4.服务生过来说要敬酒的时候长辈刚好不在
脸马上垮下来变超臭,感觉好像我们拖到他的下班时间
其实现在想想,他们的脸好像没有给过笑容
最重要的是,打电话过去反应给我的感觉就是,我钱都收拉不然你想怎样
其实婚宴都结束,我们也不可能要求你补一场婚宴给我们
只是你也要给我们台阶下让我们心里好过一点
最起码说声对不起,不用开口都说是我们宾客的问题吧
不用主动上酒,但可以询问
合理要求就给予服务,不需要事前宣导
不需要笑容,但我没欠你钱啊,不用臭脸吧
由于本身也做过很长一段时间的服务业,深深地知道服务业的辛苦跟必须要做的基本
所以我不会刻意刁难,小细节的部份我不会特别去吹毛求疵,但是以上所提很基本吧
希望大家在这间餐厅的时候注意一下服务的地方
我们没有刻意杀价也没有不合理的要求,桌钱也不低,桌数也算满桌,居然得到这样的服务
场地 * 服务 * 菜色 = 婚宴的价值
100 * 0 * 100 = 0分阿
私底下补一句,当天真的太忙新人套餐没吃到要求打包,最后也没看到
文章很长感谢大家阅读
每对新人其实都希望自己有完美的婚礼,不想要有负评
如果真的是我太要求请来信要求我删文,以免引响餐厅声誉