[问题] 恐怕爆桌!最后阶段的人桌数怎么抓?

楼主: kyle123 (..)   2016-12-14 00:06:20
又是桌数的问题,请有经验的各位赐教。
背景介绍:
距离婚宴只剩12天,个人友人部分有8桌(长辈亲友部分另外处理不冲突)
已完成宾客逐一确认人数的工作
因场地限制,加开的预备桌会排到会场边边
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目前经过一轮的电话、LINE、FB messenger 普查,确认出席人数为88人
(一直听到一家4 口,有点崩溃...惊讶我人缘这么好),当然在这12天中
不无可能再变化(88算是高估,只要不要再遇到一家4 口,应该不会再往
上),但范围大概就是如此。
餐厅原本的规划是一桌10人,可加为一桌11或12人。
我该放心地跟饭店说,8桌、每桌11人?还是保险地说, 8桌、每桌12人
?因为不想再开位置诡异的预备桌。
此外,以每桌12人初排席次表时发现,一家4口无法拆,加上考量各群组
的安排,导致许多桌会多出个一到两个空位,8桌的空位加起来比88人还
多了8人,但都是零散的空位,叫人不知该如何是好。
作者: emilysun1224 (人妻姐姐)   2016-12-14 15:18:00
我上个星期五才刚毕业,我只能说一定要请非常强大的招待,因为那天真的只能临时调动位子,有太多不确定性了。

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