厂商所在地区:台中
是属于新人哪种场合:结婚 105/5
厂商名称: 宴客餐厅: 新天地梧栖创始店
联络资讯(官网连结):http://www.newpalace.com.tw/Wuci3.asp
订购金额(大约):1桌1万5
是否有使用优惠:无
心得文网址:
有图好读网志版:http://geminiru0526.pixnet.net/blog/post/221164972
=====以下纯文字复制=====
所谓的结婚需要提前一年就开始准备,我想除了新祕及婚摄需要以快狠准的方式赶快下订
,再来的重头戏就是宴客场地的挑选了!
因为我们宴客地点选在大台中地区,透过网络的介绍陆续看了不下10家的场地及菜色,从
西式到日式到中式,虽然暗自庆幸台中的选择十分多样化,普遍也比台北新竹CP值高,但
还是一直迟迟无法交集出符合我们心目中合适的宴会场地
编按:我们看了心之芳庭、中侨、球爱物语、永丰栈、雅园新潮、新天地崇德店、星时代
、非常栈、星享道、兆品酒店、长亿、金华屋
因为新郎小时候在台中海线成长,梧栖新天地一直都是海线人心目中属一属二的餐厅,就
在苦于迟迟无法选择之时,我们听从了长辈的意见,去一趟新天地梧栖创始店看看,记得
那一天,我们从带着疑惑浩荡的前往,而在婚企专员瑞宝清楚的菜色介绍及带领参观会场
后,我们心中已经有了答案!!!
【菜色】
说到菜色,这可是双方长辈及新郎本人选宴客餐厅最重视的一环,梧栖新天地的海鲜菜色
,绝对绝对绝对是我本人从南到北,从总铺师到五星级饭店,吃过不下20场婚宴中,最澎
湃、实在、并且“好吃”的! 对,除了海鲜食材要新鲜之外,烹调的口味也很重要,这二
个要素梧栖新天地都做到了! 许多海鲜或肉类菜色也搭配蔬果,吃起来非常清爽,除了海
鲜之外连当天吃素的宾客都赞不绝口,餐厅位在台中港旁有区位之便,又是道地的老字号
(听说股票有上市的捏),想当然尔是名不遐迩! 事实证明,宾客们不论男女老幼长辈同事
,会主动跟我们反应:好好吃喔!!!
菜色,大大Checked!
以下是我们当天的婚宴菜单
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附上几张当天的菜色给大家品香一下
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(听说连粉丝都很入味!)
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(很滋润的羹汤)
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(鱼肉相当新鲜扎实!)
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(非常大器的避风塘大虾!好食!)
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(这是新天地的招牌海鲜小pizza,是新郎从小吃到大的老滋味唷!)
【会场设备】
对于会场的需求,我们希望会场基本要符合:
无梁柱避免遮蔽视线、
天花板不过低压迫、
有充足的投影布幕、
不要在地下室
要有电梯让行动不便的长辈能够出入
停车场充足
如果有以下条件加分更好:
交通便利
新娘休息室空间宽裕
独立签到处及宾客洗手间
有同步摄影转播
这次我们选在梧栖新天地2楼的艾丽厅,席开约30桌,有考量当日设席的状况,新天地让
我们使用完整的整个楼层,于是乎!我们有独立的签到处及宾客洗手间,等于宾客搭乘电
梯一出来就是我们的场子了,挑高的天花板,让整个座位空间非常宽敞舒适,
不过还是有小小美中不足的是会场中间有个柱子,但是有全程摄影机导播把画面同步非常
“高清”的投影在柱子四面以及周围的布幕上,所以完全屏除了我害怕遮蔽视线的缺点!
这真的是完全消弭了疑虑之外还大大加分啊!
另外梧栖新天地最大的致命伤就是交通了,因为他位在台中港附近,不在市区内有方便的
大众运输,宾客很多是从各地来参与,所以我们特地在高铁台中站包专车接送,这点是我
们选择梧栖新天地对宾客的must do啦!
综上,新天地的会场除了柱子跟地点偏远之外,全部满足了我们选择会场的几个要件,在
硬件上面没有问题!Checked!
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(图片来源:新天地官网。这就是艾丽厅,可看到中间有个柱子,但他柱子四个方向上都
是有萤幕的!)
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(当天我们的主桌)
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【服务】
从挑选场地、确认流程、确认宴客菜色、试菜、宴客,我们大概林林总总到梧栖新天地约
有5次左右,每一次到新天地都有很好的经验。
主要协助我们的婚企专员兼我们婚礼主持人阿宝!!!阿宝是非常有热忱的可爱女孩,也相
当有经验及专业,从初次详尽介绍、下订后菜色及婚礼流程的沟通讨论、场地测试及会场
布置一直到当天担任我们的婚礼主持与场控,都是尽善尽美!只能说非常感恩能够跟阿宝
这么好的婚企合作,真的非常愉快与放心!
另外,协助我们试菜的何经理,也给我们很大的信心,非常专业及尽力协助我们,让整场
婚礼能够圆满顺利,嘉宾佳话及赞美不断! 服务五颗星! Checked!