新人or厂商所在地区:高雄
是属于新人哪种场合:订结婚 104/10/31
厂商名称: 宴客餐厅:喜憨儿天鹅庄园
联络资讯(email、电话、LINE ID、官网连结、FB连结):
http://www.c-are-us.org.tw/swan_castle/about
订购金额(大约):13万
是否有使用优惠:无
心得文网址:
http://verywed.com/forum/expexch/3034511-1.html
===================以下为文章复制=======================
这个标题好像取的有点厚脸皮，可是我真心觉得，婚礼现场完全就是我梦想中的样貌！！
一、场地找寻：
我很早就决定我的婚礼要有两个元素，首先是浪漫的户外证婚，其次是能让宾客轻松用餐
的室内场所；基于我和先生一个家在台中，一个家在高雄，北部那些经典的户外证婚场所
，就先不纳入考量。综合最低人数、交通环境、场地大小等因素，最后从网络蒐集了几个
场地资料，开始进行场地实勘：
（一）台中：心之芳庭
找寻的过程，我们第一个去看的地点是有名的心之芳庭，它的布置很欧风，菜也很好吃，
可是它的限制人数不是很多就是很少，唯一符合我们人数的场地，只能办在晚上，而且用
餐地点在户外，因为有些担心宾客用餐时会不会被小虫攻击，所以这个点就先被我们列为
备案。
（二）台中：爱俪仕厨房
第二个勘查的点是台中的爱俪仕厨房，其经营业务原先主要是采团体预约制，客制化一份
完整的套餐供餐，整修后可容纳人数增加不少且有意承接举办婚宴的服务，它的价格不贵
，菜是我们试过最好吃的，场地部分因为当时还在整修，所以不做任何评价，但是最多只
能容纳50个人，跟我们预计的70人差了太多，我们又不敢大幅度删减宾客名单，只好舍弃
这个点。
（三）高雄：兰亭（以前的兰爵）
第三个前往的是高雄的兰亭，说实在的它是我们最终决选的唯二之一，因为它交通方便（
市区内，有捷运在附近），价格便宜，菜好吃，场地也是绿意盎然，而且最打动我们的是
一开始接待的餐厅经理，从言谈中可以感受他态度十分积极，愿意倾听我们的想法，并且
给了我们很多实用的建议，很多地方（如场地、布置）也愿意依我们意见作调整，令人十
分安心。不过无缘的是，在我们度完蜜月回来以后，餐厅负责人从原本积极且经验老道的
经理，换成了一个较不积极的副总，我们跟他约了几次（至少有2次）要讨论细节时都无
法敲定时间，令人感觉它配合度、注重的程度并不如之前，最后只能放弃这个地点。
（四）高雄：喜憨儿天鹅庄园
喜憨儿天鹅庄园是先生找到的地点（google大神大好！），天鹅庄园有另一个名称叫“天
鹅堡”，是因为它不仅是喜憨儿基金会旗下的餐厅之一，同时也是给予喜憨儿们老化后照
护及安置的机构，在天鹅庄园的所有支出都将成为帮助老憨儿的微薄赞助。虽然当时有几
点因素让我们有些犹豫，第一点是他在郊区外，离市中心有点距离（从荣总上国道10号，
约25分钟车程），第二点是我当时点的餐味道普通（它除了婚宴举办外，平时有经营午餐
、下午茶、团体参访及包场商办等服务，当日我们有预约中午用餐），最后一点是当时我
和先生场勘时在吵架所以心情不太美丽(喂~)。在跟家人沟通以及确认亲戚们的交通方式
后，我们两个希望婚礼不只是我们幸福的开始，也能给社会其他人一点小小幸福下，我们
终于敲定场地了！这个决定，也成为我们实现梦想的开端。
二、婚礼布置：
（一）前言
决定了婚礼场地之后，我们开始构思现场应该要如何布置，这时候出现了一个有点严重(
好笑)的问题，我和先生的审美观差很多！这个问题让我和先生大至婚礼主题色的择定，
小至物件的制作配色都要一一讨论，所以一开始我们为了省事，希望全程请婚布布置，我
那时还跟先生斩钉截铁地说”如果我想不开想自己布置，请千万要阻止我”，我们那时候
有考虑“转圈圈”及“花幻想”2间婚布公司，他们的风格都是我们喜欢的样貌，可是因
为我们理想中婚礼布置的所需花费实在太惊人，动辄万元起挑，如果要照自己想的客制化
，那完全不是我们这种小资族可以负担的起的，这时后天鹅庄园表示他们可以配合我们的
婚礼构想协助婚礼布置，于是我们一起跳进了半自助婚布的不归路。
（二）过来人的SOP；
如果你也跟我们一样(想不开)想要自己规划婚礼布置，可以参考以下步骤：
1、 场地勘查：非常重要，如果场商有以前的婚礼布置照片可以参考，那就可以现场拿着
走一圈看看，如果没有也可以了解现场。
2、主题色选择：我们选择白、绿、粉橘，最后我们很满意这样子的搭配。
3、主题风格选择：检视你手边比较方便取得的物件以及上网参考资料决定你们自己喜欢
的风格，避免准备了很多东西后，发现彼此搭不起来或者让现场感觉杂乱)，我们最后选
择自然+微乡村风格
4、布置区域分类：依照勘查结果及婚礼进行流程，决定并区分你想布置哪些区域，我们
先分成“户外证婚”及“室内用餐”两大区，户外证婚区再分成“场地入口”、“证婚亭
”、“证婚桌”、“椅背花”，“进场入口”等，室内用餐区则分成“收礼桌”、“
candy bar”及“餐桌三”部分
5、现场桌椅尺寸量测：厂商的配合很重要，一定要请他们提供收礼桌的长度、高度、宽
度还有其他桌椅的长宽高等资讯，方便你决定你们布置配件的大小、摆放位置等
6、绘出设计草图：这个步骤如果你喜欢在脑海中构思亦无不可，不过有图可以让厂商比
较容易了解你的概念，也避免让已经很忙得你一个不小心忘了某个巧思。
7、蒐集布置物件照片：把你的设计草图实体化，一来方便和你另一半讨论想要放置的真
实样子，一方面也让厂商知道你会用哪些道具：
（Cady bar-摆饰小树） （收礼桌-松果新郎新娘摆饰）
8、婚布计画撰写，最后强者我先生将上述种种整理好，自己用电脑打了一篇内容详细的
婚布计划书，让我们在与园方人员沟通上比较具体，能够理解彼此的想法。
然后不外乎就是那些疯狂的道具收集，手工制作，过程中如果可以请尽量让你另一半参与
，有点像抓交替…，不对是找同伴分享压力跟创意，先生在整个过程全程参与，陪我锯木
片，做干燥花饰，虽然中间不免有些小摩擦，但是也是了解对方的很好经验；另外厂商的
参与也很重要，天鹅庄园让我觉得最窝心的地方就是他们会认真检视你提供的资料，跟你
讨论觉得可行或可以修改的地方，有他们的创意时也不吝提出，可以让你的整个架构更具
体化。
婚礼现场，我很坚持用真花或干燥花，因为我觉得假花有虚情假意的感觉，而且都希望走
自然风了，又何必用那些人造假物，天鹅庄园在这方面配合的很好，请了庄芬老师协助我
们做所有现场鲜花的布置；其实婚礼前一天因为其他细节出了些小问题，我本来有点沮丧
的，后来到现场时发现天鹅庄园已经开始进行现场的鲜花布置，而且弄得很梦幻，顿时乌
云尽扫，而且某些户外布置为了避免晚上有状况（下雨、猫狗破坏等），天鹅庄园让我们
摆好后拍照，当天早上再由他们的工作员工依照片协助我们摆设，我当天7点多到现场时
发现一切都摆好了，顿时完全放心，所以说好队友真的很重要阿~那么来看看场地究竟有
多梦幻吧。
户外证婚区
迎宾入口
证婚入口
椅背花
证婚亭
水滴状挂饰花艺
证婚桌
室内宴客区
收礼桌
Candy bar
室内餐桌
最后，如果你也想在南部举办户外证婚，真心推荐天鹅庄园，配合度超高，菜很好吃(份
量也够)，而且还可以做公益，完全达到我心目中100分的梦幻婚礼场地。