我想起中和有家意大利面很有名、很多人排队，每次去吃都要等一个小时半，而且不给电
话预约。
粉丝团公告是说，营业时间是每天11:30~20:00 ，午间14:00~17:00休息，每周日、月底
周六公休。
但其实有时候门口会贴临时公告，说老板有事不能煮面，老板牙齿痛不能煮面、或是老板
看医生不能煮面等理由，临时休息。
于是我就学乖了，每次打算去吃之前，都会先打通电话到店里，确认老板今天是否有营业
再去。
可能大家都这么作，所以店里电话本来是有人接听的，也就变成电话语音自动接听，直接
告知今天有没有营业，就挂断了。
而最近更变本加厉，我已经去第三次，还没吃到。都是先打电话去确认，电话语音说有营
业，结果去了理由一大堆的状况。
第一次，我忘记原因了。
第二次，老板手痛无法再煮了。
第三次，店里没食材了
(开业多年，应该知道食材要准备多少量吧？才晚上五点多，开始营业没半小时，外面还
这么多人排队，而且我出发前打电话去也没告知，这是怎样？)
于是我归纳出一个结论，
“爱惜自己羽毛的店家，会珍惜自己与顾客的诚信关系。”
这间店，再怎么好吃，我都不会再去了。这就是我对他们的最后评论。