[分享] 让宾客赞不绝口的喜饼组合+喜饼选购指南

楼主: ainsly042208 (泡芙妈咪)   2014-08-16 19:01:16
有图有文网志好读版→http://goo.gl/Z69JsV
以下为纯文字分享版喔~
是滴~
在泡芙妈咪的发文清单中躺了快一个月的喜饼们
终于可以来跟大家见面了XD
这是喜饼界满有名的伊莎贝尔
搭配上埔里庆福饼行的中式喜饼
喜饼这个项目算是当初举行婚礼时
唯一泡芙爸比有提供较多意见的XD
决定完婚纱公司的隔周
我们就一起来到三民路的“婚礼街”
(是泡芙妈咪自己取的啦~
因为三民路上婚纱公司、喜饼跟婚礼用品的店家真的很多
所以根本婚礼街来着)
从御仓屋、伊莎贝尔、郭元益一直到礼坊
拿了一整个车厢的试吃回家
本来还打算试吃一些手工饼干的店家
像是小林煎饼旗下的富林园洋菓子
就是泡芙妈咪有单独去试吃的
饼干真的好好吃喔~
可是因为是手工的
当然价位也会相对呈现出来
最后只好舍弃了
许多艺人御用的月之恋人也在泡芙妈的试吃名单中
不过她们的饼干也是单价较高
包装又特精美
算是小资新人比较没办法负荷的选项之一
也只能跟它说掰掰
寻寻觅觅那么多家
最后泡芙爸妈选的是包装大方、份量十足
同时可以中西合并的伊莎贝尔
口味上来说也是比较大众化的
泡芙爸妈挑的是奥薇雅 璀灿这系列的包装外盒
不过可能间隔太久
我们使用的款式在官网上已经找不到了
是下图这个样子的款式
(图片来自伊莎贝尔)
提箱式的设计不用另外再装纸袋了
上下两层可以选择纯西式或中西合并
考量到亲友团的年龄层分布
我们决定选择中西合并的搭配
内容物应该大致上跟这款艾芮妮(B)差不多
中式喜饼泡芙爸妈选了比较大众的口味─京宴御膳
正好包装和我们的浪漫花园婚礼布置有异曲同工之妙的紫色呢!!
一开始询问泡芙爸比喜欢哪家/哪款
他居然毫不犹豫地选了这款
泡芙妈咪也很讶异他会喜欢紫色的奥薇雅 璀璨
挑好了喜饼
其实一切都已经搞定了
不用担心12礼的问题
因为我们中西都有啦~
大饼也在里面
却不知为何失心疯地在外婆坚持下
又到埔里的饼行去订了大饼
事后回想真的怎么也想不透
当初是不是哪里卡住了
忘记自己的喜饼已经有中式大饼吗= =
庆福是埔里老字号的制饼专门了
除了喜饼以外
每到中秋佳节也是有络绎不绝的人潮会来选购月饼
在外婆的坚持下
我们订了30盒16两重的卤肉豆沙
(是庆福的招牌口味喔!)
订婚当天使用20盒做为12礼
回礼的部份回了6盒
在女方家的这些大饼呢
外婆拿来分送给远道而来的亲戚们
最后无论是伊莎贝尔的中西合并
还是庆福的中式喜饼
全数发送完毕
新娘子我一口也没吃到
所以也只能这样子跟大家分享没有实品的开箱文= =
请原谅泡芙妈咪啊~~~~
最后则是跟大家小小发表泡芙阿母在挑选喜饼时的注意事项
提供给正在这个步骤踌躇的新人们参考~
1.口味
如果硬著头皮挑了一款连新人自己都觉得不好吃的喜饼
新人自己也会觉得阿杂吧
所以当然要选一款自己吃起来还算"涮嘴"的喜饼
2.是否需要中西合并
考量到订婚需有12礼的部份
可以先跟家人讨论是不是要订购中西合并的喜饼
或者是中西分开、各挑选一个指标性的厂牌
也可能有些比较不在意习俗的新人
是不需要顾虑12礼的
那当然可以选择美味的手工饼干啦
3.价格/满额优惠
在下订前一定要先跟门市人员确定价格的优惠
几盒以上是什么样的价格
再上去呢
达到多少金额是不是有额外的折扣或赠品
4.配送方式
在婚礼的几天前会送达
可以送两地或一地
像泡芙妈咪的盒数有达标准
可以帮我们送一趟饭店、一趟家里
就不用自己载来载去的
徒增婚礼前的烦恼
但是如果可以这样配送
记得先分配好两地分别的喜饼数量
其他周边赠品要配送到哪个地址
当然也要安排人员清点数量喔!
5.赠品
这部份泡芙妈咪在前往试吃前做了很多功课
想说要跟门市人员好好ㄠ一下
后来才发现
几乎每间喜饼厂商都是一样的赠品内容
所以新人们记得检视一下喔!
(1)12礼当中的六色喜糖、金炮竹
→目前大多会把两样合并在一盒当中
所以应该要有这样的内容物*2盒
(2)文定当天“喝茶仪式”要使用的茶盘、杯壶组
→通常是送一壶六杯、可以视当天喝茶的人数来决定是不是要多ㄠ
泡芙妈咪听过最多是一壶12杯
可是后来想一想~
一个茶盘也不可能一次端12杯
除非新娘子是服务业好手XD
所以不如就一壶六杯,喝茶的时候走两趟
剩下那六杯的额度拿来ㄠ其他赠品
(3)喜糖+喜糖盒
龟毛的泡芙妈咪是连喜糖一包有几颗都问地很仔细
这样才知道ㄠ几包才够XD
通常喜糖盒是跟着喜饼的盒数跑的
泡芙妈咪换算过后
每个喜糖盒里面装了2颗不同口味的糖果
剩下的糖果则是迎宾时用盘子盛装在收礼处
还绰绰有余呢
也不会太快让宾客发现其实喜糖换汤不换药XD
(4)其他周边赠品
喜饼卡的部份是伊莎贝尔本来就提供、也提倡的发喜饼方式
使用的方法之后泡芙阿母会再专文跟大家分享
这样子的mini莎莎也让泡芙妈咪ㄠ到囉~
拿来做为伴娘礼
6.付款方式
通常下订当天就需要付订金
等婚期靠近、盒数确定以后再支付余额
→可以刷卡吗?还是只接受现金?
7.盒数
泡芙妈咪建议一开始下订可以不用订过量
等婚期较接近了、宾客人数较为确定以后
再向喜饼厂商确定
甚至婚礼结束后如果真的不够
再来加量分送也不是问题
反之如果一开始订过量
最后还要解决它、又多花了一笔经费也是阿杂
8.售后服务
这边泡芙阿母专指的是文定礼俗的部份
一般喜饼厂商都有提供木盛盒及首饰盒的租借
→租借方式为何?几天前要借?需要押金吗?几天要归还?
这些都要跟厂商事先确定喔!
9.发送方式
通常分为宴客当天发送及送帖时发送两种
送帖时发送较适用于订结同天同场的新人
不然对送饼习俗比较不熟悉的男方宾客没拿到饼会觉得很奇怪喔~
泡芙妈咪这边要再次推荐伊莎贝尔台中三民店的陈店经理
(事隔许久已经忘记全名了~)
她真的很棒喔!
主动给泡芙爸妈好多资讯
赠品的部份也超级阿莎力地答应泡芙阿母
最后一次泡芙爸妈到店里支付余额的时候
她还把新的满额优惠赠品偷偷送给我们
就是泡芙阿爸手里的兔兔~
(是泡芙阿母带到婚纱拍摄现场众多道具中少数中选之一XD)
之后泡芙妈咪如果有到门市索取弥月试吃
遇得到这位店经理的话再好好认识她一下
来分享给大家喔~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com