版上的大家好^^
我是10月份在台南远东香格里拉宴客的新娘
秋季菜单已更新，似乎也该准备挑菜色试菜了，
A方案
1.日式海菜龙虾沙拉 2.珍味瑶柱雪蛤羹 3.荷叶盐水活白虾
4.金蒜麒麟石斑 5.红糟猪颈柳(附光饼)
6.蠔皇鲍甫帆立贝 7.香酥布袋糯米鸭 8.竹笙鲜蔬石榴包
9.赤螺牛蒡炖童鸡 10.咸甜双美点 11.季节鲜水果
12.滋养蜜甜汤
B.方案
1.鲜鲍五味大拼盘 2.瑶池翡翠海鲜燕 3.泰式酸辣蒸大虾
4.清蒸石斑鱼 5.香烤红糟猪肋排 6.金果虎掌乌参烩鲍鱼卷
7.红蟳蒸米糕 8.百合银杏炒芦笋 9.鲜莲菱角炖乌鸡
10.11.12同
能否分享宴客或是喝喜酒的经验?
那些菜色是大家接受度高，评价不错的?
另我预计9月份(周末)想跟饭店约试菜，有新人想一起的吗?