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作者: seagreen2005 (对的时间，对的人。) 看板: France
标题: [心得] 201404太一法国晶钻12天-圣保罗鹫巢村
时间: Mon May 5 20:58:01 2014
多图多真相有美景美食之建议阅读网志版
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20140410圣保罗鹫巢村130.jpg
板友们晚安~
今天要分享的是这趟法国行中，
我个人超喜欢的景点 - 圣保罗鹫巢村 St.Paul De Vence
好逛、好吃、好艺术、好拍照、好悠闲，
可以说是南法最有艺术气息的中世纪村庄之一。
圣保罗德冯斯鹫巢村(ST. PAUL DE VENCE)，又有艺术村之称！
所谓的鹫巢村，是为了因应战时防守设计，
因为圣保罗德冯斯村位于居高临下的山头上，地理位置又是法、义来往边境，
16世纪时，当时法国有“骑士国王”之称的法兰索瓦一世(Francois I)，
下令在此建筑堡垒。
在外远眺整个山城外观建筑时，一圈圈、层层堆叠的村落，
就好像是鹫巢一般，而有了鹫巢村之称。
现今整座山城的建筑城墙，已被法国列为国家保护级的古蹟，
是世上最美丽的山城之一。
从尼斯坐着宽敞舒服的游览车，前往圣保罗鹰鹫村，大约一小时的车程，
待停好车后，从停车场沿着主要道路，慢慢边拍照边往上走。
抵达前远眺鹫巢村一景，看着依循山势而建的石砌房子层层叠叠....
台湾盖成这样可能早就土石流塌光了囧
南法的气侯较热，但四月微寒，早晚温差极大，还是要穿着薄长袖，
我会再加上一件偏厚的针织外套，既使穿着短裤也还是得加上有厚度的丝袜，
不然风吹来时可是会冷的。
路上有见到美丽的白砖房子，墙上彩绘著特殊的太阳形状花纹，
中间则是圆型的空窗，放置着白鸽雕塑。
进入圣保罗城区前，左侧会先望见一间风格朴实的古老建筑，
看似不起眼，小小的招牌上画著一只鸽子，
这间正是鼎鼎大名的金鸽酒店 La colombe d'Or，
知名画家雷捷、毕卡索、马谛斯皆是这里的常客，还有多位画家皆在此住宿过，
但因为贫穷交不出住宿费用纷纷以画作做为抵债，所以酒店保留了大量的画家名作，
不对外开放，所以只能在外头简单拍照。
再往前走，是座小广场。
广场边遍植法国常见的梧桐树，南法看到都是光秃秃的，半片绿叶也无，
枝干纠结曲折，像是某种怪异的装置艺术。
但愈往北走遇到的梧桐树，居然已发出绿芽，怪哉。
而树下则是放置着法国南部常见游戏 la pétanque用的铁球。
la pétanque一般称为法国滚球或是马赛球。老少咸宜，风靡全法国。
是一种像打弹珠的游戏，但是用的是很大一颗的铁球。
经过小广场往前走是座奇形怪状的现代艺术品，看不太出来是什么。
经过狭窄的通道左方就是主城门入口，门口就是一座小砲台^^
城门内有一幅用磁砖拼画成的城区介绍，
外侧还有各个店家的地址，太有巧思了~~
一路上的石子路上都有太阳(太阳花?)标志。
进入城区后，跟着领队慢慢由下往上逛，
进去后走一段路就接着长阶梯通往教堂和钟楼。
明亮的阳光、古朴的老建筑，交织成一种难以言喻的悠然气氛。
某户门前的小邮箱，非常可爱，以浅蓝为底，绘上白砖红屋顶的圣保罗鹫巢村远景，
各色山坡交错，最近处绘上艳红的虞美人及不知名的紫花，鲜明生动，
让我们也好想扛一个回家当纪念。
圣保罗大喷泉(Grand Fontatine)。
这个大喷泉建于1850年，提供了整个城镇最主要的水源，
也是圣保罗旧城区的中心广场，
出水口的雕塑形状如奖杯，水流涓涓。
今日参访重点 - 俄籍法国画家夏卡尔(1887~1985)坟地。
夏卡尔从1949年起定居于圣保罗，死后也埋葬于此处，
墓园所在地就位于南门(Porte Sud)，
目前圣保罗仅保留下两座古城门，一座就是我们刚刚走进来的Rue Grande入城口，
另一座就是墓园前的这座南门(Porte Sud)。
超现实主义派的夏卡尔就埋葬在此，
其实有很多游客都会来这里且带着一颗崇敬且怀念艺术家的心情凭吊故人~
(夏卡尔最擅长的是色彩鲜艳的拼贴画)
我对圣保罗很有好感，也是因为这儿可供饮用的泉水很丰沛啊~(<=喜欢乱吃乱喝。)
只要看到有标示 EAU POTABLE 就代表是可以饮用的水。
可惜愈往北法愈缺水，下午到了爱克斯‧普罗旺斯 Aix-Provence，
明明号称是千泉之城，
但很多喷泉都干的……好可惜。
参观完墓园后，就是自由活动时间啦~约好在中午用餐的餐厅(入口处左侧)集合，
门口有像糖果包装般的装饰，很好辨认。
我早就看到沿着城墙不远处后有一树繁盛的白花，连忙冲去确认，真的是樱花。
满树的娇白樱花，风一吹来落下花瓣片片如飞雪，
衬著湛蓝晴天，美丽得让我感动到快哭了……
同一处庭院还有紫藤攀墙而出，
无缘入内，只能在枝头看紫藤半面娇羞风情。
山城中有间五星级旅馆- Le Saint Paul Hotel。
旅馆本体不好意思进去，只在外头的小径绕一圈，瞧瞧它家的美丽露天餐厅。
夹杂在石墙中的楼梯小径，二侧都是旅馆建筑，
沿途以大土盆种植了十多株雪白山茶花。
露天餐厅座并不大，大红遮阳伞，洁白桌巾，原木桌椅，风格简单又鲜明。
在山城中漫无目地、自由自在地乱晃，
蓝蓝的天，温暖的阳光，微凉的风，清爽的空气，感觉真的好棒。
大约四月还不是旅游旺季，其实游客并不多。
圣保罗既然称作“艺术村”，当然有不少特别的小店或是艺廊。
途中有看到一间有简体中文标示的手工皮制店。
乱逛时也无意间看到一幅很有夏卡尔风格的缤纷红色系拼画，很抢眼。
乱晃了半天，在教堂门口对面发现一家小小的冰淇淋店。
连忙冲进冰淇淋店，
本来是想选在意大利最爱的Pistacia开心果口味，
可惜没看到，所以最后挑了椰子口味的。
墙上很贴心的有冰淇淋口味的英文及图片对照说明，非常方便，
唯一缺点是店家同时是小咖啡厅，服务人员只有一位，
要同时上饮料及装冰淇淋，一忙起来动作就有点慢……
老公挑了核果跟巧克力口味的双球甜筒。
在法国吃的冰淇淋虽然很好吃，还是稍嫌甜腻了些，
吃过清爽香浓兼具的意大利冰淇淋之后，就对台湾的冰淇淋非常无感~
个人觉得在法国吃到最接近义式的口味，
应该是在巴黎才吃到的Amorino Gelato Italiano 小天使冰淇淋。
吃完继续乱逛，往集合地点前进，没想到又发现另一家冰淇淋店。
这间冰淇淋店位于入口处不远，就在我们用餐餐厅的旁边而已。
除了冰淇淋还有卖一些三明治热食等，冰淇淋上没啥装饰，看起来比较朴素。
虽然已经到了要吃午餐的时间，但我硬是买了只薰衣草口味的尝鲜~
一入口觉得薰衣草味有些过重，但是味道非常浓郁，
虽然还是甜了点，但愈吃愈喜欢，大推荐。
最喜欢拿着冰淇淋在美丽的山城闲晃，好吃又好玩啊~
城内有不少特别的雕塑，如粗铁线缠绕而成的骏马。
仿佛要从高耸城墙上，一跃而下的印象派人形雕塑。
今天中午在Le Tilleul 米其林推荐餐厅用餐。
店内的甜点柜，甜点种类看似不多，外观并不花俏，但用料很扎实，
水果塔上是满到快塌下来的红色莓果。
店内空间并不大，晕黄的灯光洒满全店，感觉柔和又温馨。
今天店家安排我们坐在露天座位，上有蓝天绿树，
明亮阳光，凉风徐徐，太舒服了。
桌面上放著透明的绿色水杯，装饰著红紫色小花盆栽，
白色桌巾下衬褐绿色竹垫，清爽简洁。
入座入座~准备吃饭。
今日菜单(名称我随便照菜单英文说明翻的，不是很专业囧)
前菜 - 奶油青豆浓汤
主菜 - 田野风味蘑菇炖鸡佐苹果酱汁
甜点 - 手作苹果塔
开胃菜 - 小脆饼搭碎橄榄酱
香咸浓郁的酱料搭上酥脆的薄饼，好吃又涮嘴。
每餐必备 - 法国长棍面包。
前菜 - 奶油青豆浓汤
大大宽宽的白色瓷盘中装着绿色浓汤，挤上一团粉白的奶油花，
热呼呼的，又香又浓，豆类的鲜甜与奶油的香滑完美结合，
非常令人惊艳的一道汤品。
主菜 - 田野蘑菇炖鸡佐苹果酱汁
鸡肉炖得很入味，肉质软嫩，
底下的蘑菇跟马铃薯吸满了肉汁精华，超级好吃。
只是之前吃了一堆小脆饼，喝了一碗的汤，
又把鸡肉跟马铃薯吃光光……撑到不行。
甜点 - 手作苹果塔
非常有诚意的甜点．超大一个(约莫手掌大小)，满
满的苹果切片，塔皮香酥、果馅酸甜，
没有豪华的外表，只有扎实的美味，
我超爱这道，明明撑得要死还硬是吃光光。
这顿午餐，大家吃的都很满意~
餐点好吃、份量足，服务态度好，露天座位气氛佳。
很棒的一间餐厅。
吃饱饭后，稍微休息逛逛，准备搭车往下个景点出发，
从墙内往城外看，可以望见方才经过的广场。
最后送上二张在山城遇到的懒散猫咪可爱照，再会了~
美丽的艺术山城 - 圣保罗鹫巢村 St.Paul De Vence。
下一篇要为各位介绍南法坎城Cannes及爱克斯‧普罗旺斯 ‧Aix-Provence
敬请期待哦~^^
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