[心得] 突破盲点,如何到法国学厨艺甜点

楼主: x0507210 (Ball-in)   2016-07-31 23:46:21
有图好读版
http://achenchef.pixnet.net/blog/post/219539909
大家好,打GAY厚,台嘎后
小弟【讲Joy哥】目前人在法国当厨师,
同时身兼法国学厨艺甜点的留学顾问,
有鉴于实在被问太多重复又脑残的问题,
于是写下这篇文章,把资讯整理出来供各位参考。
作者: picassa (伪辜狗相簿)   2016-08-01 00:40:00
用心推~ 之前有同学透过天X代办去了Lenotre 听说一整班九成学生是台湾人 剩下一成是其他亚洲人XD 而且他那班超收很严重 跟学校反应无效(帮QQ) 不过那已经是去年的事了
作者: koji708 (芝麻糖)   2016-08-01 03:52:00
大推~但想请问为啥一堆台人在法国都是学厨艺或甜点的XDD之前在台湾上法文班,班上20个人只有五个不是为了学甜点
作者: shuen1217 (Rebecca)   2016-08-01 09:57:00
https://goo.gl/dYROAh 法式甜点在台湾的秘密稍微讲到法式甜点进入台湾的历史~~ 可参考xd
作者: picassa (伪辜狗相簿)   2016-08-01 10:19:00
回k大 我们班当时也是 80%的人都是要去唸厨艺 而且就是要去原po文内提的前三间学校
作者: gundamdx (真飞鸟)   2016-08-01 16:48:00
朝圣
作者: taihaoler (压比)   2016-08-02 17:55:00
推法文本身实在重要
作者: leona10 (chiquitita)   2016-08-02 22:03:00
推 超喜欢原PO部落格
作者: miyavizm27 (Shi*)   2016-08-09 13:54:00
真的很中肯!
作者: AnAnswer (~胖黑妞~)   2016-08-10 16:50:00
天哪 中肯哥
作者: yagoodman (去迎接 而不是去忍受)   2016-08-16 01:51:00
推用心
作者: pochi   2016-08-16 08:07:00
有点好奇小英去苗栗吃的那家 是法国哪间学成回来开的
作者: wrw (wrw)   2016-08-22 20:11:00
推!长知识惹!

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