※ [本文转录自 EuropeTravel 看板 #1NPh9aOa ]
作者: yyiling (yiling) 看板: EuropeTravel
标题: [心得] 法国巴黎 花神咖啡馆 Cafe de Flore
时间: Sun Jun 19 22:55:27 2016
图文网志版: http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/448822745
[法国 巴黎] 巴黎必吃甜点店总整理 包含分店资讯、推荐指数、心得分享
http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/444986576
[法国 巴黎] 凯旋门 一定要攻顶看风景
http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/447156905
[法国 巴黎] 圣母院 西堤岛必访景点 登上塔顶看怪兽
http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/448524821
[法国 巴黎] 巴黎巧居住宿心得 巴黎15区日租民宿
http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/446072297
[法国 巴黎] Rimowa 购买心得 La Bagagerie、拉法叶百货、春天百货价格比较
http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/447656216
来到巴黎一定要坐在左岸的咖啡馆中喝上一杯咖啡
位在圣日耳曼区最有名的两间咖啡厅分别为
双叟咖啡馆 Les Deux Magots 和 花神咖啡馆 Cafe de Flore
虽然网络上很多人说这两间咖啡厅CP值不高，东西太贵又不道地
不过这可是我第一次造访巴黎，当然要从最有名的下手
其他在地小店就留在下次慢慢发掘了
双叟和花神两间咖啡厅是邻居
位在巴黎第六区圣日耳曼大道上
我觉得圣日耳曼区由内而外散发著一股浓浓的巴黎味
不像香榭大到充满著观光客，但同时又兼顾著好逛好吃的观光客需求
例如巴黎最好买的药妆店 Citypharma 和 买Rimowa必访的 La Bagagerie 也都在这一区
甜点店Laduree、Pierre Herme 也都在此有开设分店
如果有时间的话，建议大家可以安排半天在圣日耳曼区悠闲散步
吃吃甜点逛逛街顺便感受这浓浓的巴黎味
搭乘地铁的话坐4号线到圣日耳曼德佩站 Saint-Germain des Pres ，再步行两三分钟就
到了
我们是从民宿骑巴黎velib公共脚踏车来的，不仅省钱又可以沿路欣赏风景
就地理位置来说，双叟占了比较大的优势
坐在户外区可以直接一边喝咖啡配着圣日耳曼德佩修道院美景
相较之下花神咖啡馆就只能面对着圣日耳曼大道
我的巴黎旅游愿望清单有一项是坐在巴黎左岸吃早餐喝热巧克力
查了一下网络上的食记，花神咖啡馆的早餐看起来比较有感觉
所以毅然决然舍弃拥有美景双叟选择了拥有美食的花神
这天好可惜，才刚到达花神没多久就开始下起雨
又冷又饿的我们实在不敢挑战坐在户外区
不过还好花神有半户外区
可以同时吹着暖气，又可以透过玻璃欣赏窗外街景
花神一楼内用座位区，以红色为主的室内装潢
据说从二次大战以来，花神就一直维持差不多的设计
搞不好墙上随便一样饰品的年纪都比我们还要大
服务生的经典穿搭也是花神的招牌之一
服务我们的这位法国先生超亲切的，并不像网络上说的会臭脸对待
花神的餐点也很多样化，有早餐、正餐、面包、甜点、各式饮品可以选择
Menu很贴心得为观光客准备了英文版
都已经决定好要来花神吃一顿当地早餐
我们完全不管价钱，点了两杯热巧克力和两份法式早餐
现在写文章才惊觉这一顿竟然要价将近1300台币!!
难怪大家一直说这两间咖啡店CP值很低...
Chocolat Chaud 7€
我们两个人都不爱喝咖啡，所以各都点了一杯热巧克力
法国的热巧克力真的都好好喝
甜味很够，但同时又能感受到可可的酸味和苦味
这一趟巴黎自由行共喝了花神、Angelina、La Maison du Chocolat 三家热巧克力
花神的热巧克力和另外两家比起来比较不浓稠
Angelina最夸张!!完全是浓浓浓勾勾勾的状态!!
花神味道我觉得比较偏酸，不过比起La Maison du Chocolat又比较没那么涩
整体来说是一杯有深度但又还算温醇的热巧克力
餐前法国面包
法国的面包吃起来跟台湾的不太一样
口感比较扎实有嚼劲，面包本身带有面粉的香气
Jockey 13.7€
(toasted sandwich with ham, grated cheese and fries egg)
这一道算是法国家常料里，土司面包加上火腿和起司煎烤而成，最后再加上一颗太阳蛋
比较常见的餐点名称是 Croque Madame，当初点餐时在Menu上搜寻了好久一直找不到
后来是经由服务生解说，才知道花神的这道餐点命名为Jockey
火腿本身很够味，配上起司和半熟蛋，完全就是会让人一口接一口停不下来的组合
Oeuf Coque Nature 12.2€
这一道是法国传统早餐，组合非常简单
两颗半熟水煮蛋、长棍面包、奶油
先敲开蛋壳，再将长棍面包沾著半熟蛋和奶油一起吃
Jockey 实在是太爽太够味了，相较之下 Oeuf Coque Nature 就稍稍失色了些
不过水煮蛋的熟度很刚好，有点稠又不太稠，推荐给喜欢半熟水煮蛋的朋友
好啦，这篇花神咖啡厅分享也要到一段落了
花神的价钱真的很不亲民了，而且连上厕所都还要再额外收费
不过这次享用到的餐点和饮品都还算精致好吃，服务态度也很好
如果时间金钱预算都足够的话，还是蛮推荐大家来这里朝朝圣
花神咖啡馆 Cafe de Flore
电话：+33 1 45 48 55 26
地址：172 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris, France
营业时间：07:00~01:30