楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-28 13:35:46小弟觉得皮太厚而且有一点点太硬ㄌ
会刮嘴巴
小弟比较喜欢皮厚走酥酥路线
皮薄走脆脆路线的
没ㄘ到网络上缩多到的会喷出来的肉汁
但还是有肉汁ㄉ 不会柴
应该比矢场的厚切里肌再厚一点
是比较有咬劲的口感
肉本身应该算比较不油的里肌
我是觉得里肌可以吃油一点
比较好咬猪肉油脂的香气也更丰富喇
皮跟肉大部分都黏在一起
吃到一半下面皮掉下来的情况还是有
但并不是坏事
这样的皮肉比例反而更好吃
入口咬得断
上次ㄘ到咬不断ㄉ吃到一半飞出去真的很丢脸
点了紫苏梅萝卜泥口味
入口有柴鱼酱油（？的香气
整体偏酸不太咸
觉得有吃过更好吃的萝卜泥口味
不知道柚子萝卜泥有没有比较好ㄘ
萝卜泥猪排没有铺满葱花的话还是有一点点可惜八
我爱葱葱
猪排酱算比较没层次的
入口没什么香气
也是偏酸不太咸
我还自己去加盐再沾酱
最后是重点
这个口味没有黄芥末！
没有黄芥末
有黄芥末
黄芥末
芥末
末
扣一百分
下次不会去ㄘ
我坐一楼
用餐环境拥挤
空气中弥漫着巷子里臭豆腐味
好像还有一点水沟味
不太喜欢
味噌汤应该是上台北以来喝到料最无聊的了
整体来缩是还不错的
也很便宜
这餐才200
被朋友带去的话不会生气
喔对
他们用的面包粉是比较粗的那种
今天观察了一下
最喜欢的那家细很多
然后饭偏硬
也不是Q弹什么的
就是偏硬
@Friend5566你怎么看味噌汤没豆腐不叫味噌汤
楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-28 17:08:00他只有海带+蛋
楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-28 19:51:00我也不知道欸 我喜欢里面有很多猪肉跟蔬菜ㄉ那种 葱多一点更好 我爱葱葱但我有在台南的寿司店喝到超级好喝ㄉ小鱼干味噌汤 所以投小鱼干一票喝到ㄉ柴鱼味噌汤好像都偏甜 不喜欢甜甜味噌汤台南很多超甜的柴鱼味噌
楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-28 20:13:00满多猪排店会做这种味噌汤的 胜势胜政杏子浪漫馆横滨矢场吉豚屋都有味噌汤里面有蒟蒻的话会特别开心
楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-28 23:36:00没有欸 我来查查看 我记得北车有 但不知道细节
楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-28 23:42:00有人吃过炸鳗鱼吗 我真的没吃过欸
楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-28 23:59:00楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-29 00:17:00我对那个糖渍柚子皮很有兴趣 明天也要去失望
楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-29 00:30:00就算很累也想踩踩看 小弟今天就是抱着这样的心情去大盛的雷
楼主:
lin91223 (starbutterfly)
2021-04-29 10:14:00名古屋猪排是世界上最棒的猪排！！！！！我爱味噌酱+葱花