餐厅名称：刘家虾公粄
消费时间：2026年/3月
地址：台湾屏东县内埔乡广济路171号
电话：+886 935 960 543
营业时间：13:30 - 18:30 (周五周六周日)
每人平均价位：30 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：虾公粄加酱
官网：https://www.facebook.com/100054263211674
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/04/lius-shrimp-cake.html
2026年3月1日这天
和朋友们骑着Youbike
从台湾屏东的台铁西势车站
杀到内埔的拉面山田吃完午餐后
四处逛逛完则到了刘家虾公粄吃点心
刘家虾公粄的地址
是屏东县内埔乡广济路171号
就在内埔圆环附近
最近公共汽车站是内埔圆环
我们这天约莫是14:30前来
店门口前没有其他客人
https://pbs.twimg.com/media/HEA35PxaAAAQU6V.jpg
老板娘很热情的招呼我们
我这天点的是一个虾公粄，30 TWD
这里付款只能使用现金
不收信用卡或行动支付
https://pbs.twimg.com/media/HEA35PpaIAA02oP.jpg
这里的虾公粄
是刚现炸的看起来很诱人！
https://pbs.twimg.com/media/HEA35PubwAA-bIv.jpg
拿到手热腾腾的虾公粄
不仅有炸物的香
还有九层塔的气味
https://pbs.twimg.com/media/HEA35PubYAA_te4.jpg
而酱料的部分
可以请店家帮忙加好
这里的特制酱汁
搭配现炸好的酥脆口感
有蒜香且酸香开胃
风味上特别吸引人
虾公粄上有两尾带壳的白虾
虾肉本身鲜Q好吃
连虾壳也炸的酥脆可口
而里头的馅料
面糊中混有九层塔/韭菜/豆芽等
让香气更加有层次感更好吃
刘家虾公粄作为台湾屏东内埔的在地特产
据说已经开业超过70年
我觉得现炸起来相当好吃
配上特制的酸香酱汁更是美味
有来到内埔当地的话一定要试试