餐厅名称：善园客家小馆
消费时间：2025年/12月
地址：桃园市平镇区环南路三段315号
电话：03-4683392
营业时间：11:00-14:00, 17:00-21:00, 周一休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/12/blog-post_13.html
桃园志食物巡礼，这次来到平镇环南路上的“善园”。
　　一楼约莫有五张大桌，但楼上似乎还有其它用餐空间。餐
点种类不少，有些份量太大，如土鸡肉或客家汤圆等，只好忍
痛放弃。入座会提供一壶开水。以下均为小份价格。
客家小炒 280元
https://i.meee.com.tw/vSjsb9F.jpg
客家小炒咸香及锅气均足。最亮眼者为豆干，表皮微韧，
内里嫩到不行，堪称目前吃过的客家小炒里，豆干质地最嫩者
。猪肉条扎实微酥，鱿鱼嚼劲十足。
一品焢肉+焖笋 450元
https://i.meee.com.tw/FcjUCHn.jpg
　　焢肉肥肉弹嫩无腻，瘦肉扎实不干柴。焖笋爽脆入味。
酥炸排骨 300元
https://i.meee.com.tw/cCfrGMr.jpg
　　酥炸排骨为本日较无感者。排骨不油腻，肉质弹实，只是
醃的味道略淡，店家洒的又是胡椒粉而非椒盐，吃来总觉少些
什么。曾在兴蓬莱吃过让人惊艳的排骨酥，当然价位也是天差
地远。
　　店家出餐速度很快，这天尝得的餐点也多合己好，有机会
再来尝尝被推荐的汤圆、龙须菜及土鸡。