餐厅名称：凯红小吃
消费时间：2024年/12月
地址：台北市中山区中原街141号
营业时间：1700-2200(周日一休)
图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71416186
[照片记录]
二访，是顺路带我姊来吃(难得遇到她没吃过的)，初访时就觉得有一定水准，
便跟她说这家更接近我心中台北必比登的模样，环境不错、做的东西也用心，
重点是有独门的菜色，但两次过来生意看起来都普通，
可能是均价较高？毕竟还是偏小吃店。
(辣凤螺，肯定是我期望值停留在品质低落的外购成品，所以觉得意外不错)
(粉肝，初访这道的处理有打中我，这次仍没有掉漆，好吃)
(韭菜鹅肠，正常发挥~)
(紫菜炒蚵仔，用自家研发的清鲜紫菜酱，之前点炒海虾熟度方面略老，这次改选蚵仔较
优!)
(去骨烟燻鹅，多汁而嫩、质感胜过阿城，价格应该也是..)
(干贝酱卤肉饭，不出意外白饭依然不ok，但这卤肉燥香得很，特别询问是将自制干贝酱
一定比例加到肉燥里调和，这风味应该不适合油脂味太重的肥丁型)