餐厅名称:香色 XIANG SE
消费日期:2024/11
地 址:100台北市中正区湖口街1-2号
电 话: 02 2358 1819
营业时间:二~五17:30–22:00
六日 12:00-15:00 17:30-22:00
价位:3000/以上
可否刷卡:可
心得:
来这家需要找一下路
一进大门一整很有老宅的风格
服务人员很勤快的带领入座,介绍餐点
每道餐都有一个小纸卡,写得非常的清楚有哪些菜色
餐点看起来很有特色、也挺好吃的
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前菜的象拔蚌、白芦笋、哈密瓜,看起来非常有趣
口感偏清爽,,加上体积小巧容易入口,是很不错的开胃菜
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挺喜欢他们提供的面包,吃起来带点甜味
还搭配了6种不同口味的酱料,感觉得出厨师的用心!
也是第一次用面包配龙须菜、辣味酱料,很有趣的经验
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主餐点了和牛纽约客,牛肉入口即化但稍嫌油腻
见泥要搭配酱跟醃制小果一起吃会比较好一些
最后的甜点也很有特色,
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用四个地方的特色茶搭配着四种代表台湾的甜点,
放置在台湾造型的甜点盘上
有感受到满满的创意
另外以现在的天气来说,现场冷气开的真的有点强
建议要带件厚一点的外套会比较好
还有要注意的是现场座位的间隔蛮近的
如果人多一点又都在聊天的话,即便没有刻意大声讲话
也会让人有一种吵杂的感觉
算是这次用餐我比较不满意的地方吧