餐厅名称：初藏久 居酒屋
消费时间：2024/11
地址：台北市中山区中山北路二段115巷3弄8-8号
电话：02-2531-8863
营业时间：18:00-00:00
每人平均价位：800
可否刷卡：可
有无包厢：有
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“初藏久居酒屋”这店名，有着初衷、隐密、宝藏、延续与美酒的意涵。
由五位曾共识餐饮业的好友，重新聚首于此，打造出能展现出个人料理专长，且适合各式
聚会的居酒屋。
虽定位于居酒屋，不过这的料理不仅限于日式，身为日本酒国际唎酒师的主理人之一－
Ray，结合独到的清酒选品眼光，将海鲜、鸡肉等严选食材以职人手艺打造出高CP值高，
又兼具创意与美味度的台日料理。