※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1d0fNMqc ]
作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 京都伊根 INE CAFE 舟屋日和
时间: Sun Oct 6 21:51:13 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45690404
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INE CAFE位在名为舟屋日和的舟屋建筑设施群
这里除了INE CAFE之外还有我们晚餐预定的海宫料理
在伊根选择不算多的餐厅中是非常人气热门的一区
室内布置非常舒适自然风格
很日式文青风格的柔和木质调
店家带位的时候会优先将一楼座位留给行动不便的人士
一楼内侧靠窗边贩售许多文创产品
从INE CAFE自制的甜点与冰淇淋到风景明信片等很适合当伴手礼
面海湾第一排可以欣赏舟屋与港湾无敌海景让INE CAFE非常人气
一楼特别设立了提供拍照打卡的超网美区域
二楼的空间同样也很宽广舒服
长桌座位可容纳多人用餐或是多组客人并桌
最人气的座位莫过于邻近窗户的几桌
我们抵达的时候完全是一位难求客满状态
主色调是深浅漂亮的蓝色系很有大海的感觉
等到前面有客人离开时终于趁机拜托店员让我们换桌成功
两人享用的木桌非常大而宽敞舒适
店里也有提供开水跟奶精糖球等可以自取使用
虽然名为咖啡厅但店里午餐时段也有提供限定午餐
鸡蛋三明治看起来十分美味可惜已经售完
冷藏柜内展示当日提供的甜点
蛋糕仅能内用无法外带
而且每个口味数量有限晚来就会像我一样遇到各种Sold out
除了常态供应的蛋糕之外
随着季节也会推出限定口味
咖啡或茶搭配蛋糕有套餐优惠
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真的是卡2点半最后点餐的压线成功获得午餐
上菜速度很快令饥肠辘辘的我们很满意
搭配海岸美景更是梦幻
伊根ぶり丼 1800円
𫚕鱼丼只在11月到3月才会提供的限定餐点
冬季是吃𫚕鱼的大好季节
粉红色肉质鲜嫩油脂丰富完全不腥
搭配柚子胡椒与盐微辣不呛
倒入酸甜的柚子果汁更让整个丼饭吃起来更清爽不腻
如果喜欢偏重口味可以自行增减酱油
每份餐点都会附上带点甜感的味噌汤
アヒポキ风 海鲜丼 1600円
另一款则是常态供应的特色海鲜丼
以夏威夷特色料理AHI POKE的海鲜盖饭风格创作
不同于传统的日本生鱼片丼饭更多了酪梨与生菜等添色增味
可以同时吃到两种鱼类混和芝麻香气的酱油咸甜醃渍
不会过咸非常新鲜柔嫩
ガトーショコラ 550円
这个蛋糕价位真的不贵
尤其是日币汇率很优秀的时候更是令人开心
吃饱正餐之后觉得开胃了又跑去加点
原本想吃的柚子白巧克力蛋糕不幸已经售完
退而求其次选了经典的古典巧克力蛋糕
巧克力粉比例很重有着超浓郁的可可香
中心做成有点半熟湿润的口感
搭配鲜奶油跟酸甜的莓果酱汁层次更突出
カフェラテ 550円
店里的冷气加上淋雨让人亟需热饮
搭配蛋糕Set可以折价200日币几乎是半价
不过INE CAFE的热拿铁喝起来对我来说苦味太重
奶味有点压不住炭焙的苦感喝起来不太合谐
欣赏日落之后再次来到一楼的室外缘廊
如果想的话是真的可以碰触海水
随便拍照都是一流景致
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INE CAFE的大片海景真的美不胜收
远处可以看到我们早上刚乘坐的游览船来往
不用言语单纯用眼睛去感受自然的平和
真的可以让人暂时将烦恼抛开不再钻牛角尖
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/01/12
花费: ￥4300(丼饭x2+拿铁+蛋糕各1)
INE CAFE
11:00-17:00 (L.O. 16:30)
公休日: 周三
多元支付: 可 (信用卡、交通卡、Paypay)
是否禁菸: 是
地址: 〒626-0424 京都府与谢郡伊根町字平田593-1
电话: 077-232-1720