餐厅名称：大胖子水煎包
消费时间：2024年/9月
地址：桃园市平镇区复旦路二段12号
电话：0955-968035
营业时间：05:30-09:00, 14:00-17:30, 周日休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/10/blog-post_5.html
这家水煎包是因板友推文才得知，店址邻近联新医院。有
店休命格的我，初访照例在非公休的周一遭遇店休。
水煎包有三种口味，另还有炒面及锅贴可选择。除鲜肉口
味的水煎包为二十元外，另两种口味的水煎包皆为十五元。
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水煎包预做好放置。外皮无酥度，有嚼劲，略油且稍厚。
馅料饱满度一般。馅料调味虽足，但高丽菜和韭菜的青蔬
鲜甜都吃不出来。鲜肉馅卖相有点像胡椒饼内馅，然而仅足胡
椒味而无肉鲜，口感还带点糊。
店家网络评价高达四点四颗星，可惜三种口味的水煎包个
人都无法体会，多半是喜好差异。