[食记] 泰国清迈 Brewginning Coffee

楼主: elisa48 (咏夜月舞)   2024-08-07 02:05:39
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从塔佩门附近往瓦洛洛市场方向会经过超热门的藤编一条街Chang Moi Rd
这条街上充满各种藤编包、草帽等销售的店家
随便拍都好看也遇到很多专业人士来外拍或直播代购
在众多店家中最有名的莫过于周桂发跟Wyenumpueng Changmoi Furniture
跟后者隔条街相对望的Brewginning Coffee地理位置优越
刚好可以逛累来喝杯咖啡歇脚一会
老屋改建的Brewginning Coffee店名结合了Brew跟beginning单字很有巧思
店家最有标志性的莫过于整片砖红色的墙壁与线条勾勒的Logo
转瞬间开店没多久就有着大批观光客造访人潮络绎不绝
一楼柜台两侧全都没有窗户直接迎接室外微风
除了角落阶梯式的长椅之外也可以选择吧台前的高脚椅
梁柱被加上悬空搭建的木板搭配红色铁椅成了一个小桌座位
还能站着立饮更chill率性
其实隐藏在店内有一区有冷气的内用空间
斑剥作旧风格的地板跟新潮科技感的金属柜有着强烈对比
Brewginning Coffee除了咖啡之外更有诸如衣服到包包的潮流设计周边可以买回家当纪念
通往二楼的楼梯跟台湾老公寓颇有雷同之处自带熟悉感
楼上空间似乎不定时会举办艺术展览
除了作为咖啡厅之外许多周末傍晚都会在店里举办音乐活动
角落有许多乐器跟道具不只装饰更是有实用性
室内的空间利用很有趣除了搭建阶梯式座位更自由不受拘束
同时在一处窗边高台也有很隐私的座位区域
阶梯之间还有提供许多插座可以利用充电
前身是华人裁缝店的内部依旧留有曾经的历史记忆
不论从墙壁孔洞或是挂钩衣架都可以看到过往的点滴
咖啡饮品有许多义式跟手冲选项
在终年炎热的泰国非常适合来点清凉爽快的饮品
除了咖啡之外也有不少茶跟气泡饮
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Yuzu Espresso 100铢
在柚子跟柠檬汁间最终选了比较少见的柚子
双份浓缩喝起来咖啡味更浓厚明显
搭配酸甜蜂蜜酿渍的柚子酱与新鲜柚子片香气清新
柚子片实际上更像柳橙的感觉
不会太酸多汁爽口很消暑
感谢Brewginning Coffee在酷热的清迈正午解救了我的口渴
刚好捕捉到人潮移动之间的瞬间空景
仅有花瓶屿Logo莫名有种静谧的诗意
不仅是装潢好看的网美咖啡厅
Brewginning Coffee的咖啡也非常有水准好喝
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2024/04/01
花费: 100铢(咖啡x1)
Brewginning Coffee
07:00-19:00
公休日: 不定休
多元支付: 是 (信用卡)
是否禁菸: 是
地址: 260 Chang Moi Rd, Tambon Chang Moi, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat
Chiang Mai 50300 Thailand

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