餐厅名称：嚼嚼斯
消费时间：2024年/6月
地址：南投县埔里镇民生路122号
电话：0988083652
营业时间：11:00 ~ 14:30；17:30 ~ 20:30
每人平均价位：250
可否刷卡：
有无包厢：无
推荐菜色：豚肉堡堡定食
官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文)
网志图文版：https://traveljohnny.com/ntplwft/#a2
嚼嚼斯定食，由桃米亲水公园往埔里市区方向，
约12分钟车程即可抵达，店内提供饭、面等日系风味餐点。
https://traveljohnny.com/image/album/20240705/DSC_1880.JPG
门口充满绿意有树木与各种绿色植物，招牌没有很明显，可以认外头的绿色植物。
内部采光良好，搭配木质餐桌椅。
https://traveljohnny.com/image/album/20240705/DSC_1885.JPG
菜单
这天来我点的是豚肉堡堡定食， 附汤、沙拉及蛋包饭。老板说这个汉堡肉是店内的热销
品项，使用了纯猪肉，搭配牛奶、姜水拍打，让肉排更加多汁。曾在日本工作多年的老板
在沾酱的调制部份，使用了酱油、味醂等自行调出记忆中的日式甜口味酱汁。
入口多汁的汉堡肉与酱汁味道很契合，沙拉佐胡麻酱也很开胃。
带着厚度的汉堡肉，咬下饱含肉汁搭配酱汁很对味！
同行友人点的姜烧香豚定食，白饭同样也盖上了蛋皮。
鸡排咖哩定食，用的是现烤的去骨鸡腿肉，香啊！
味噌豚骨拉面
老板说这汤底用的是猪大骨熬汤，加上使用了三种味噌与十几种香料调配而成。
嚼嚼斯是间价格平实，环境舒适的店家，跟老板聊的时候感受得到老板对食物的用心，这
天来我点的汉堡排也非常令人满意，来到埔里想吃饭，可以来嚼嚼斯试试！