餐厅名称：坪感觉
消费时间：2024年/4月
电话：02-26657210
地址：新北市坪林区坪林街12号
营业时间：11:00~17:00 周二、三休
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前一次来到新北坪林是十多年前的事了，当时只是来坪林这边拍白鹭鸶，这次来坪林依然
有大群的白鹭鸶在这里。
这几年来坪林这边变化蛮多的，有了个茶业博物馆，老街上多了几家有趣的店，没有大量
的观光客，当地透过推广深度旅游，让大家认识不一样的坪林。
坪感觉这栋建筑是坪林老街上仅存几间的石头厝，已经有一百多年的历史，走年老街转角
的第一间就是坪感觉，创立于2019年，有趣的事两位创办人并不是在地人，因为论文来到
坪林做田野调查，进而留在坪林发展。
坪感觉的空间有两层楼，一楼的空间主要是贩卖在地农特产品及伴手礼，而在不久之后，
一楼的后半部空间也将开放为用餐区，目前的用餐空间都在二楼，这天假日正中午用餐时
间到访，没想到是接近客满，大家都知道要来这里用餐。
Menu，店内提供坪林特餐，都是结合在地食材，将包种茶及红茶运用在食材之中，特餐都
含150元饮品，饮品有在地茶饮，及其他饮品，除了正餐外也有提供甜点。
红茶卤肉 x 茶香饭，将蜜香红茶放进咸肉的配方中，这肉燥不油腻还带有淡淡的茶香味
，米饭也煮得粒粒分明，我还把刈包内的香菜夹来配着吃，更是美味。
鲜鱼包种茶泡饭，加入包种茶的高汤，有股淡淡的清香味，配料有鱼肉、海带、蛋酥。
茶咬猪 茶香刈包，这三份餐点我最喜欢这个，刈包皮是请厂商加入包种茶，所以才会有
这特别的茶绿色外皮，配料有同样有加入蜜香红茶熬煮的控肉，控肉下层还放上生菜，洒
上花生粉，再加入满满的必备灵魂香菜。
刈包皮有咬劲还有茶香味，控肉肥瘦均匀不死咸油腻，扣除150饮品价格这刈包也才70元
，大家来坪感觉一定要点来试看看。
坪感觉原则上禁带外食，不过可以买对面的老街茶叶蛋来吃，一颗20元，也是加入包种茶
及中药熬煮，满满的茶香味好吃。