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作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 京都三条 天ぷら海鲜米福 京都木屋町
时间: Mon Jun 3 23:18:26 2024
多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45660277
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新年连假期间在京都要找外食比想像中艰难
想吃的店家几乎都去放假
最后总算找到木屋町附近仍有营业的米福让我们不至于饿肚子
刚进入店里的时候虽然已是深夜但依旧很热闹
有非常多西方游客聚餐喝酒聊天
感觉大家都是被米福救赎了新年第一天的晚餐
布置非常有日本风情
当初看到评论整洁度有疑虑让我们很紧张
不过实际比想像好一点
虽然地板黏黏油腻感但至少桌子跟餐具还算干净
新年假期间有特别的限定菜单
铁板烧牛肉跟牛肉寿司看起来都很诱人
菜单有丰富的海鲜生鱼片与寿司选择
海鲜全都是由山阴渔港新鲜直送
另一大重点的天妇罗主打100%米油油炸
有丰富的海鲜跟野菜炸物但几乎没有肉类
多人聚餐也可以选择综合拼盘分享
提供饮料喝到饱120分钟只要1500円
对喜欢喝酒而且酒量好的人来说非常划算
大概喝4杯就差不多回本
桌上提供非常多调味料跟餐具
酱油还有分刺身跟浓口两种选择
品尝天妇罗常常会搭配白萝卜泥
清爽冰凉的白萝卜泥加入酱油调味当沾酱既添味也去油腻
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满满点了一桌的天妇罗炸物来个罪恶的热量爆炸
其中一份用竹笼装很像港式饮茶有点奇妙
イカぷつ天 462円
米福招牌的鱿鱼块天妇罗非常像是巨大版的台湾盐酥鱿鱼
炸衣颜色偏浅不会太油腻
吃起来带点甜味肉质紧实没有橡胶感
天ぷら盛 5种盛り 1078円
酥脆的海老肉很有弹性面衣不会过厚
另一个印象深刻的是疑似蟹脚或蟹肉棒意外好吃
如果单点选项太多的话我觉得点拼盘让店家帮选菜色还不错
鶏天串 253円
看到有七味粉手就不受控制点了下去
炸鸡串颜色同样偏浅炸衣有着Q弹黏稠感
吃起来肉质软嫩跟萝卜泥与七味粉搭配滋味丰富
玉子にゅうめん 539円
鸡蛋切成丝搭配清汤挂面口味清淡单纯
刚好平衡一开始的炸物大鱼大肉
蛋丝滑嫩湿润入口即化
细面本身有点像素面的口感柔软带有点嚼劲
割子そば 803円
割子荞麦面是属于沥干水分的冷荞麦面
传说源自江户时代松江城下有个不受身分限制的雅趣聚会
参与的人为了把荞麦面当成便当带到户外
将荞麦面装入名为割子的叠式木盒中而演变成现在大家看到的餐盒造型
出云荞麦面跟长野的户隐荞麦面、岩手的椀荞麦面并称日本三大荞麦面
相较一般荞麦面的颜色明显偏深带点斑点
主要是在制作时用包含外壳的果实研磨荞麦粉
也因此荞麦的香味更加浓厚很特别
可以随自己喜好搭配药味享用
我自己是直接一口气加好加满海苔、柴鱼片、青葱与芥末
混入酱汁沾酱后品尝面体Q弹柔软很好咬断
吃饱喝足一人不到3000日币真的不贵
主要是因为新年假期有多收特殊节日的服务费加成
不然单纯餐费只要2000円出头更实惠
如果临时想吃天妇罗又有预算限制的话不妨参考看看
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2023/01/01
花费: ￥5434(文中菜色各1)
天ぷら海鲜米福 京都木屋町
17:00-23:00 (L.O. 22:30) (周五六至24:00)
公休日: 周三
多元支付: 可 (信用卡、Paypay、交通卡)
是否禁菸: 是
地址: 〒600-8003 京都府京都市中京区材木町174 黄桜木屋町ビル 1F
电话: 075-212-0003