[食记] 台北 何记港式私房菜(成功市场)

楼主: thudadai (三高)   2024-04-16 22:17:43
餐厅名称:何记港式私房菜
消费时间:2024年/3月
地址:台北市大安区敦化南路120号22号摊位
营业时间:1045(开始取餐)~卖完
每人平均价位:300~500
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71142103
[照片记录]
约了朋友来成功市场吃早午餐,据说这家老板曾被派驻我很久前曾造访过的香港新同乐
~~的台湾店,即早年名店台湾新同乐鱼翅,所以主打的就是星级手艺平价消费,
以此价格的自制成品确实无法挑剔,强过不少同一价位级数的了(毕竟有的是中央厨房),
感觉得出手艺是有,当然用料无法跟两三倍价钱的比,
其实这次主要发现此市场二楼店家东西算好吃的,小而美的市场~
(市场隔壁的The Folks可以顺便喝,很容易客满,老外意外多,康宝蓝好喝~)
(鸡笼天妇罗,我去过不少这种市场天妇罗炸物店,这家算好吃的)
(何记私房菜,要前一天订餐否则可能吃不到,可以先跟店家说在市场内用,会直接送餐
过来)
(招牌的干炒牛河,不用夸大~就ok,油度略高..牛肉醃的风味应算有自己特色)
(成功米粉汤,酸菜猪血、大肠,一吃就晓得这家可以)
(顺便买了采萦小舖的新鲜煎肉鱼,便宜又好吃)

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