餐厅名称：Libreadry 巢屋
消费时间：2023年/11月跟2024年/3月
地址：台北市大安区仁爱路四段345巷4弄28号
电话：02-8771-0339
营业时间：周一至周日 11:00 ~ 20:00
图文网志 > https://travelerliv.com/libreadry
从捷运忠孝敦化站明曜百货出口走过来，约步行8分钟可抵达，店面比较靠近仁爱路那一侧。
入口处画著巢屋几款招牌面包，这些都是近期畅销的口味，我每次来黑板上都画著不太一样的面包。
一开店就出炉的肉桂卷面包以及接近中午出炉的明太子面包都是很抢手的品项，建议先预留才不会错过。
如果不知道买什么，可以参考店内人气前五招牌，它同样不定期更换，像是以前第一名是罗马生乳包。
采用开放式的内场作业区，可以看到面包师傅正在揉制面团、添加配料或准备推进烤箱的画面。
买完之后带回家开箱。
明太子 80元
选用来自福冈明太子，拌入美乃滋跟柠檬，吃起来咸香又不腻口。店家特调日本明太子酱可以额外加购。外酥内嫩的明太子面包，每一口都是浓郁的气味在嘴中不断萦绕。
法式可颂 65元
可颂酥皮的淡褐色外观，能看得出来堆叠的层次。外层酥脆可口，内里却不会很干柴，拿在手上不会油腻。
切开来看原味可颂的断面，气孔美得更是惊为天人。
肉桂卷 55元
外观美得跟花朵一般绽放开来，层层围绕的肉桂卷，每一层都裹上适量的肉桂粉跟黑糖粉，吃起来甜味适中并且肉桂香气不断浮现。建议肉桂控可以加热后再稍微放凉，肉桂的气味会更加明显。
雪花盐奶油 45元
外层酥脆内里柔嫩，是一款越嚼越香、简单风味的面包。
义式蛋塔 70元
这款是3月才推出的新产品义式蛋塔，才上市就造成秒杀的疯抢情况。采用单颗贩售的方式，没预订几乎吃不到。
跟肉桂卷一样都是外酥内嫩的口感，义式蛋塔的内馅更多了香草籽的气味，我很喜欢柔软嫩的内馅，份量十足且不会太过固体状，吃完一整颗超满足。
喜欢吃欧式面包跟日式面包的饕客，经过东区不妨来试试看！