[食记] 台北 云轩西餐厅

楼主: charbo (鱼儿鱼儿水中游)   2023-12-14 12:18:27
餐厅名称:云轩西餐厅
消费时间:112年/12月
地址:台北君品酒店六楼
官网:https://www.palaisdechinehotel.com/pdc_tw/pages/26/0/46
有图无音乐网志版:https://creao0831.pixnet.net/blog/post/575952996
由于老公今年尾牙抽到云轩西餐厅10oz牛排套餐吃到饱
使用期限到今年年底
我们决定用来庆祝结婚周年~木婚纪念
并在怀孕中期让小宝宝补充铁与蛋白质啦!
于电话/君品酒店LINE APP中预订用餐时间
会先确认使用餐券或其他型式的用餐方式
并发送inline确认订位资讯
午餐:12:00~14:30 晚餐:18:00~21:00
座位保留10分钟
当天至餐厅入座后出示QR code给侍者扫描即完成结帐
消费满千可折扺一小时停车费
侍者会逐桌询问是否有此需求并登记车号
基本上入座后就不需再东奔西跑
餐点内容为:
花园沙拉 手工面包 主厨例汤 顶级牛排 主厨精选甜点 饮品
位上服务无限加点
营业结束前30分钟为最后点餐时间
入座时有向侍者表示要庆祝结婚周年
餐后额外获得一份水果塔:)
花园沙拉爽脆带点苦涩 即使加点也是相同的摆盘内容
手工面包大小类似长型切片土司放在餐盘上
老公表示刚上桌时还是热的 只不过等我如厕返回已经温凉
或许放在面包篮及餐巾加盖就能保温
质地软Q有点像佛卡夏 附赠奶油增添滑顺口感
本此的主厨例汤为罗宋汤 用料实在
可以吃到块状牛肉及蕃茄
口味微酸勾起食欲 让人期待接下来的大餐
侍者表示餐厅提供新西兰菲力牛排 推荐五分/七分熟
我和老公都选五分熟
上桌后可切开确认熟度
粉色切面表皮带有碳烤香气 无额外油花口感扎实
搭配充满奶香的马铃薯泥及香甜玉米粒
吃完意犹未尽
于是再加点5oz三分熟牛排做比较
与五分熟比起来质地更加柔软但不易咬碎
我和老公分别有各自的喜好
个人比较偏好三分熟
饮品提供冰/热美式咖啡、拿铁、红茶、奶茶
以及热的洋甘菊茶
采以杯换杯 不会混放
确保客人的饮料都是纯正单一
拿铁及奶茶是统一泡制 不会额外附赠牛奶
小小一杯喝起来没有压力 很不错~
餐后甜点是巧克力芝麻慕斯
果然甜点是另一个胃 超满足~
附赠的水果塔还能点蜡烛庆祝
但老公找不到插蜡烛的位置便婉拒
美美的水果塔十分好吃
如果有特殊活动不妨和侍者表明 相当加分唷~
整体来说餐厅相当有气氛
很推荐用来聚会庆生或来场小约会
明年就多了一位小宝贝 生活会有不同的变化
期待小宝宝的诞生~

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