餐厅名称：晶华轩
消费时间：2023年/12月
10491台北市中山区中山北路二段39巷3号3楼
人均: 2000
11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm
02 2523 8000#3236
菜单 SilksHouse.pdf (regenttaiwan.com)
https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house
图文网志:
https://ddd.pse.is/5b9s9n
蛮久没有来试港点了，熟的都知道晶华轩都会小改做法，这次就把有兴趣的港点一次刷完
顺便试一下很久没有吃的西施泡饭
水准依旧，每道都好精致好好吃
== 本日菜单 ==
招牌蜜汁叉烧
生拆膏蟹烩麻婆豆腐
芥兰
鳕场蟹帝皇虾泡饭
萝卜丝酥饼
金珠咸水饺
蜂巢炸芋角
港式麻香葱油饼
红裳脆皮鲜虾肠粉
== 照片 ==
生拆膏蟹烩麻婆豆腐 3850元 香麻辣，超好吃超下饭!!! 必点
蜂巢炸芋角 280元 下面酥，又香又好吃
萝卜丝酥饼 360元 外酥内香甜，超好吃
红裳脆皮鲜虾肠粉
金珠咸水饺 300元 外皮超Q， 跟里面咸肉好搭
港式麻香葱油饼 360元 外酥内热又软，很香很好吃
招牌蜜汁叉烧 880元 进化过的，多了烟醺皫香味，层次更丰富
麻辣猪耳 新菜，感觉像是麻辣牛舌的辣酱
鲍鱼冻 新菜