餐厅名称：阿娟小吃
消费时间：2023年/9月
地址：台湾新北市双溪区中华路8号
电话：+886 930 496 599
营业时间：11:00 - 18:30
每人平均价位：270 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：什锦炒饭/炸虎头蜂蛹/野姜花煎蛋
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/ajuan-eatery.html
2023年9月27日这天
趁著天气还不错时
从台湾基隆骑摩托车
去看看新北双溪的不厌亭后
接着来到双溪市区的阿娟小吃享用午餐
阿娟小吃的地址
是新北市双溪区中华路8号
距离台铁双溪车站不远
这天可能是因为是平日的关系
中午12:00抵达时
只有我们一桌客人
这里主打的料理
似乎是新鲜的毛蟹
我们这天点的
则是以炒饭为主食
我点了一份什锦炒饭，70 TWD
还有一份臭豆腐，70 TWD
以及一碗白饭，10 TWD
而大家一起点的部分则有：
一盘炒螺肉，150 TWD
一份蚵仔汤，70 TWD
还有这里的压轴
炸蜂蛹一份，300 TWD
虎头蜂蛹是这里的特色菜
店内有很多曾经的虎头蜂窝
另外店内没有买饮料
不过欢迎客人自行携带
点完餐后大概过了5分钟
我的什锦炒饭就先上桌了！
这什锦炒饭虽然平价
但里面可是有不少小卷的喔！
这次大概有吃到5～6只
不仅味道美味之外
价格也相当亲民
此外什锦炒饭里头
还有像是丸子类的切片
以及不少的空心菜
此外炒饭炒的粒粒分明
过气油香均匀沾满了饭粒
不得不称赞这份炒饭
实在是好吃又划算
而接着则是这锅蚵仔汤
一大锅只要70 TWD而已
蚵仔吃起来鲜味足
口感也相当饱满
搭配咸鲜有味的汤更是好
再来就是这里的臭豆腐了
在臭豆腐上来之前
店家先给了店家特制的辣酱
而这里的臭豆腐
炸的是属于酥脆带点微硬的口感
酥脆的臭豆腐
其实臭味不会很重
我反而觉得蛮香的
搭配酸甜的台式泡菜
还有辣的开胃的辣椒酱
搭配起来也很不错
而压轴的主菜
当然就是这道少见的炸蜂蛹了！
这蜂蛹是虎头蜂的蜂蛹
炸的相当的香酥
吃起来口感也蛮外酥内嫩的
有点像去掉海味的小虾子
而炒螺肉则是炒上九层塔
大火快炒过的香气很足
螺肉味道也是咸香
搭配白饭十分的下饭可口！
而野姜花煎蛋的部分
除了蛋的滑嫩之外
还多了不少蔬菜
再搭配野姜花独特的香味
吃起来也很不错
而炒饭的部分
除了最多人点的什锦炒饭
还有人点了羊肉炒饭，70 TWD
以及肉丝炒饭，60 TWD
阿娟小吃我觉得不错
虽然这次没有点招牌的毛蟹
不过我觉得什锦炒饭价格亲民
里面小卷用料实在的很划算
此外炸虎头蜂蛹这类的特色菜
也很值得尝试看看！
顺带一提
这里是餐后再结帐付款即可
不过只接受现金支付
不收信用卡或行动支付