餐厅名称：Oh! Yaki 日式精致炭火烧肉
消费时间：2023年/9月
地址：桃园市中坜区延平路477号
电话：03-4270199
营业时间：17:30-00:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/oh-yaki.html
因“木村堂”食记推文得知这家烧肉店，幸好有先订位，
平日晚餐时段高朋满座。
这里为烧肉吃到饱类型，分为599、699和899（为什么跳过
799？）三种价位，加价77元可再多酒类畅饮。由于最高价位也
比上次在木村堂点的价位便宜，所以这次决定直上899元。
自助吧部份只有饮料、酱料和冰品，冰品为“泰式明果”
品牌。酱料种类不少，桌面也有玫瑰盐和七味粉可使用。点餐
是扫QR CODE，速度很快，没有限量或暂时无法点单问题，这
部份比木村堂优秀很多。上餐速度很快，没有遇到漏单问题。
https://i.imgur.com/FSyUhUD.jpg
店家为炭火烧肉，会先上牛猪鸡基本盘，不需要应可取消
。上桌时不会特别提及内容，因此不清楚基本盘到底包括哪些
品项。基本盘表现一般，建议可以取消，直接点自己想要的食
材。
https://i.imgur.com/P3VHMvC.jpg
https://i.imgur.com/Hyh4tT0.jpg
因为选899元的价位，小气的我自然还是以这区间为主力。
899元有的九样肉品和海鲜都点了，其中松阪猪、樱桃鸭胸和M9
和牛是自己相对较喜欢者。
699元的区块仅点到川味麻辣牛、特选腰子贝，想点鱿鱼不
慎忙到忘了（吃烧烤真的很忙，如果都由店员烤该有多好）。
川味麻辣牛应是牛五花稍加醃制，多了点辣度，少了些烧烤感
，个人不大推荐。
https://i.imgur.com/WjBWjgY.jpg
主食类点牛肉燥饭、鲑鱼茶泡饭和墨西哥烤饼。牛肉燥饭
表现一般，和木村堂的牛丼比起来逊色不少。鲑鱼茶泡饭不建
议点，份量极多又毫无特色，感觉像柴鱼片泡饭。
墨西哥烤饼倒不错，略加烤炙后便成酥脆小点。盘上附了
莎莎酱，但个人推荐搭配烤麻糬的炼乳享用。
生菜沙拉酱汁偏酸，内容物稍阳春。
甜点点了日式麻糬、烤棉花糖、香蕉阿华田和奶香起司地
瓜。日式麻糬会附上炼乳及花生粉；香蕉切片表面洒了砂糖，
一旁则附阿华田粉供沾佐。奶香起司地瓜为熟食，可直接品尝
，地瓜泥甜香，起司主要为牵丝效果。
一路吃来，高价的部份肉品表现尚可，点餐系统和价位比
木村堂友善，没什么漏单。服务人员收盘、换烤网及补木炭挺
勤快，对服务的感受度比食物的滋味更深。