餐厅名称：新港生炒鸭肉焿
消费时间：2023年/9月
地址：台湾新北市泰山区明志路一段50号
电话：+8862 2297 6755
营业时间：11:00 - 20:00 (周六周日公休)
每人平均价位：100 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鸭烧肉饭/鸭肉焿
官网：https://www.facebook.com/tsuyoi456/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/xingang-duck-soup.html
2023年8月28日这天
在游泳完之后
傍晚来到了台湾新北泰山这里买晚餐
最后决定来试试新港生炒鸭肉焿
新港生炒鸭肉焿的地址
是新北市泰山区明志路一段50号
最近公共汽车站是明志和平路口
店内有内用的用餐区
而且还有空调
不过座位数不算多
大概三四桌而已
这天我本来点的是
鸭肉焿，100 TWD
以及鸭肉米糕，一斤120 TWD
但可惜鸭肉米糕卖完了
便改点了鸭肉烧肉饭，90 TWD
鸭肉肉燥饭加蛋，60 TWD
这里只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付
这一份100 TWD的鸭肉焿
真的非常大一份
倒出来马上就装满了整锅
这鸭肉汤喝起来蛮甘甜的
有些微的酸味更是不错
整体而言非常顺口好喝
而里面的料更是多
有带着脆感的笋丝外
还有满满的软嫩鸭肉
接着再来试试肉燥饭
这个肉燥店家宣称
可是用鸭肉做的
吃起来多了鸭肉香很是下饭
里面还有一颗卤鸭蛋
吃起来更是让人满足
https://imgur.com/LLbrDhs.jpg
再来则是这里的烧肉饭
一样肉用的是鸭肉
打开就闻得到一股诱人的焦香
这现炒的鸭肉烧肉饭
有把洋葱的甜味逼出来
搭配软嫩的鸭肉很是下饭！
2023年9月1日这天中午
又来到了新港生炒鸭肉焿
打算来买上次没吃到鸭肉米糕
https://imgur.com/NNj9j5S.jpg
这次买的是一台斤的鸭肉米糕
价钱是120 TWD
重量份量都非常足
这鸭肉米糕的麻油香蛮浓的
香喷喷的糯米饭配上鸭肉
吃起来香又有饱足感
https://imgur.com/z0m74q2.jpg
而这天又多点了一碗鸭肉焿来喝
小碗的价钱是一碗50 TWD
这天记得多拿了辣粉
来试试看不同风味的鸭肉焿
加辣后的鸭肉焿
我觉得风味更棒
辣粉的让其汤头鲜甜更加凸显
新港生炒鸭肉焿的鸭肉焿
我觉得水准真的是不错
喝起来味道蛮甘甜的
鸭肉也很多而且软嫩
而主餐的部分
我最推荐的则是
焦香下饭的鸭肉烧肉饭！
其他餐点我觉得也可以考虑轮著点