[食记] 马来西亚新山 食得福美食中心.烧魔鬼鱼

楼主: ImKSW (ImKSW)   2023-09-09 18:04:31
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餐厅名称:食得福美食中心
地址:10, Jalan Musang Bulan, Taman Abad, 80250 Johor Bahru
营业时间:12:00~14:00,17:00~22:00
用餐日期:2023年8月
完整图文网志
https://imksw.pixnet.net/blog/post/226729435
食得福美食中心在新山市区
摊商餐点种类多样丰富
可以把新马经典美食一网打尽
因此晚餐时段人声鼎沸相当热闹
这天舞台上甚至还有闽南语歌舞表演
先自己找空位坐
会有人来问要喝什么饮料
超大杯美禄、甘蔗柠檬
食得福最有名的两间档口之一
【淡杯沙爹Tampoi Satay】
烤沙嗲串分猪肉鸡肉RM1.5(约11台币)
以及牛肉羊肉RM1.8(约13台币)
一开始我们点了50串沙嗲
加3个泰式猪肉跟马来粽(Ketupat)
立刻被秒杀,激推猪肉.鸡肉跟泰式猪肉
后来又再追加70串,真香
食得福最有名的两间档口之二
【洪记烧鸡翅膀】
唯一品项烤鸡翅RM2.8(约20台币)
是用炭火烧烤出来的三节翅
外皮些微炭焦香,肉咸甜香嫩多汁
其它餐点
【新记海咪铁板烧鱼】
当地烧鱼一般指𫚉鱼/魔鬼鱼
秤重,我们这份RM22(约154台币)
四大天王RM10(约70台币)
指秋葵(大马称羊角豆)等四种蔬菜
不论鱼或菜,都会加辣参巴酱Sambal
【巴刹仔亚生蠔煎】
蠔煎RM10(约70台币)
跟蚵仔煎不像,它的蛋比较酥脆
也不会加青菜和淋酱
【怡保炒粿条】
炒粿条、炒面都是RM7(约49台币)
黑乎乎的充满铁锅大火的镬气
食得福美食中心
摊商餐点种类多样丰富
几乎可将新马经典美食一网打尽
还有咖哩鱼头、炸五香、罗惹Rojak...
推荐给大家参考,以上~
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