[食记] 新北 华记龙凤腿 铜板排队美食

楼主: mabo45 (长庚小护士)   2023-06-07 11:10:26
餐厅名称:华记龙凤腿
消费时间:2023年/4月
地址:新北市瑞芳区民生街23号
电话:0928-251-617
营业时间:08:30-22:30(周三公休)
每人平均价位:NT $12
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:龙凤腿
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华记龙凤腿
瑞芳美食广场前总是聚集许多小摊贩,
炸物、饮料、炒饭、小点心等许多美食林立,
美食广场前龙凤腿店也不只这次要介绍的‘阿霞’,
吸引我前往购买的原因是看到很多人排队XD
来购买的这天是平日下午,人潮络绎不绝,可见生意真的很好。
交通资讯
地点在瑞芳火车站附近,下车后约步行3分钟即可抵达,
公共汽车则可以搭乘788、787、825、846、965、1061、1062等,于‘瑞芳火车站’下车。
店家小摊贩标注著感谢电视节目采访~看起来是不是对美味度更有信心了(?
环境介绍
华记龙凤腿是使用摊贩现场制作、贩售,没有额外有座位提供客人内用,
但若担心干净程度的话,吃宝认为华记都有在严格控管,
看那油锅、备料、台面的干净程度,大概就能略知一二了。
有时候会遇到卖太快,来不及炸的时候,但也不用太担心,
店家动作都非常快速,从点餐到拿到餐点大概都不会超过5分钟(除非很多人排队)
菜单
店家只贩售两样食物,‘龙凤腿’ NT $12,且有买十送一的优惠,
所以常常看到很多客人都是十只、二十只在购买的;
另一样餐点则是‘糯米肠’NT $20。
实际用餐
当天天气十分的好,买完之后就骑车去九份晃晃,
就帮龙凤腿拍了张沙龙照~
龙凤腿沙龙照
龙凤腿个头并不大,是可以在5口内解决的小点心,
外头会包覆著店家特调的酱汁,有点像酱油膏的质地,淡淡的咸味,
内馅则可以吃得到高丽菜、红萝卜的清甜,
而且没有我很害怕的荸荠~~~
常常吃完一只又想来一只,价钱又便宜不伤荷包,
龙凤腿份量不大,对于胃口较小的女生也非常适合,
对吃宝来说可能是催眠自己,小小一根,热量不会太多的安慰剂(?
整体心得分享
华记龙凤腿也是吃宝已经访问许多次的爱店,
每每要是晚餐在瑞芳美食广场附近用餐,或是去了侯桐一趟,
路过时都会买上一根当作小点的选择。
老板态度也都还不错,不会因为忙碌而态度不好、臭脸,
宝友去吃的时候,若能叫板娘姊姊,他会非常的开心~(小秘诀?
不过因为龙凤腿外皮有加上店家的秘制酱料,
所以外皮吃起来是比较软一点的,并非酥脆感唷!
华记龙凤腿 整体评价吃宝给予4.5颗星

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