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店名：无
电话：03 954 7533
地址：宜兰县罗东镇天津路5-9号
营业时间：6:00～13:00 (周二公休)
用餐日期：Oct 21, 2022
上次去宜兰，查到这间招牌无店名的米苔目，
同行友人都很爱这种黑白切小店，马上动身前往。
到的时候正好是中午，人潮超多，好不容易排上队并顺利获得座位。
鲨鱼烟，$40。三层肉，$40。粉肠，$40。小肠，$40。粉肝，$40。油豆腐，$15。
几乎把可以点的都点了一轮，真心热爱黑白切。
小菜全部无雷，尤其是三层肉有够新鲜，肉的口感跟鲜味都很惊艳。
粉肝很嫩，肠类也都表现很好，沾酱是甜辣口味。
唯一比较极端的是粉肠，有一半的人喜欢一半的人不爱。
我就不喜欢这种软Ｑ的口感，有点太软烂。
米苔目，$45。
米苔目的口感带点Ｑ，感觉不像是纯米，应该有加点粉类让他更有嚼劲。
汤头很好，我有时吃到台北某些米粉汤因为煮过那些猪肉内脏而有些猪骚味，
这个完全不会。
作为对米苔目没有太多好感的我，都吃下了快三分之一碗，也足见他的美味了吧！
那天五个人吃了365，因为还要吃其他东西，所以没有吃到极致饱。
很推荐喜欢米苔目或小菜的人，有到宜兰来可以尝尝。