餐厅名称：御品元冰火汤圆
消费时间：2023年/1月
地址：台湾台北市大安区通化街39巷50弄31号
电话：+886 955 861 816
营业时间：18:00 - 23:00
每人平均价位：90 TWD
可否刷卡：可，透过Line Pay
有无包厢：无
推荐菜色：冰桂花综合汤圆
官网：https://www.facebook.com/Ice.Fire.Dumpling/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/02/yupinyuan-tangyuan.html
2023年1月14日晚上
在和朋友在台湾台北大安
吃完豚总长的二郎风干拌拉面后
我们则是散步到御品元冰火汤圆
打算来吃个点心
御品元冰火汤圆
就在通化夜市之中
地址是台北市大安区通化街39巷50弄31号
最近的捷运站是捷运信义安和站
这里的排队的人潮非常多
所幸这里的翻桌率满高的
大概过了5分钟我们就有位子了！
不过在入内之前
必须要先点餐才行！
在思考了一下之后
决定点了一份冰的桂花综合汤圆
价钱是一碗90 TWD
这里除了付现金之外
还可以使用Line Pay刷信用卡
对客人相当方便
一进来就被门口附近的酱料区吸引
原来这里放的是桂花蜜和柠檬汁
入座后大概2~3分钟
我的冰桂花综合汤圆就上桌了
https://imgur.com/pdXUOmP.jpg
原来所谓的冰火汤圆
就是指在刨冰之上
放上热腾腾的现煮汤圆！
上面还有先淋上点桂花蜜
店家的建议的顺序
是先享用热腾腾的汤圆
再来搭配桂花蜜和柠檬汁
慢慢享用下面的清冰
不然汤圆放在冰上太久
外皮会变得比较硬化
综合汤圆有两种内馅
分别是花生和芝麻
首先试试看花生的！
https://imgur.com/hIH05uX.jpg
花生汤圆呈现深咖啡色的内馅
汤圆的外皮弹性软Q
配上里面充满着花生香的丰富内馅
实在相当可口的美味！
https://imgur.com/tJvWeZM.jpg
而芝麻汤圆的外皮
也是同样的软Q
里面则是深黑色的芝麻馅
有着相当够味的芝麻香
在先享用完软Q好味的汤圆后
接着就来到门口酱料区
帮刨冰加上点桂花蜜和柠檬汁
两者搭配起来酸甜清香的滋味
相性是相当的不错喔！
最后我还买了一瓶桂花蜜带走
价钱记得是60 TWD
御品元冰火汤圆的冰桂花综合汤圆
热腾腾的现煮汤圆放在冰上
稍微冰镇过后吃起来软Q有点弹性
配上香浓的花生/芝麻内馅
以及桂花蜜作为点缀
确实是相当好吃的美味！
最后搭配柠檬的清冰
也是很优秀的收尾！
下次有机会再访的话
也会想试试看酒酿加蛋桂花汤圆！