[食记] 新竹 青叶客家麻糬 ~建中邮局前摆摊

楼主: pure816 (玫玫)   2022-11-25 18:36:04
[新竹] 青叶客家麻糬 ~建中/关东桥/竹东大邮局定点定时摆摊,
                     另有餐车快闪竹苗
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消费时间:2022/10
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  青叶客家麻糬,曾经在建中邮局、关东桥邮局前看过摊位。
  (据说是同一家人,各自定点摆摊,另有餐车快闪竹苗,同粉丝页。)
  由于看起来应该是一整盒贩售,不像是麻糬阿伯可以两三粒零星购买。
  但若是没放防腐剂的麻糬,一般保鲜期限短,只是想个人小尝,没要分享的话,
就没考虑买过。
  因为看到店家在广宣要买蕨饼一定要预订。
  我虽没想吃蕨饼,但被提醒在活动范围有麻糬摊,就想去买来与朋友分享。
  不过印象中就在建中邮局前人行道与停车格之间摆摊的青叶,已经转移到
邮局旁莱尔富前。
  麻糬的量够,通常不会提前完售。
  但蕨饼通常是中午就售罄。
  无法确定我一定过去,就没请店家预留,中午到,果然无现货。
  不像是蕨饼(凉糕),虽有多种口味,但一次只有一两种口味。(Menu)
  麻糬有六种口味:原味(没馅)、花生、芝麻、红豆(110)、
          杏仁、Oreo(170)
  原味麻糬没包馅,做小颗,据说一盒30颗,外头沾的是花生粉。
                        (可换芝麻粉)
  包馅麻糬,外头沾的也通常是花生粉。
  不过有纯芝麻、纯杏仁粉的麻糬。
  包馅麻糬可买单一口味,也可以挑指定综合。
  而五尝鲜(140)是一次就有包馅五种口味且可公平两人分,就买一盒呗!
  上图盒内麻糬依序是花生、芝麻、红豆、杏仁、Oreo。
  咬开来看包馅状况照也依序排列。
  应该是麻糬本体有加糖,麻糬都偏甜。
  包馅麻糬一颗个头不算太大,但要一次吃完五颗还是有些难度。
  外沾花生粉,也许因还有量更多的内馅,花生粉并不突出。
  不过纯花生麻糬吃来,花生香气逼人啊!
  芝麻麻糬也香,但可惜芝麻粉稍有些干,有点噎。
  而杏仁味足的杏仁麻糬,由于我本就不爱这问味道,更噎,。
  没有很爱青叶的红豆泥。
  Oreo也觉得与麻糬本体没很搭。
  吃下来麻糬算软Q,口感还可以。
  花生、芝麻两口味较合胃口,但不特爱。
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新竹市东区建中一路8号前 0981-162757 三、五:10:30~17:30 
青叶客家麻糬mochi1997

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