[食记] 草屯 阿美面摊/利口点心担/国道6号大包小

楼主: thudadai (三高)   2022-08-03 21:40:55
餐厅名称:阿美面摊、利口点心担、国道六号大肠包小肠
消费时间:2022年/5月
地址:阿美面摊:南投县草屯镇敦和路5号
利口点心担:南投县草屯镇中正路690号
国道六号大肠包小肠:南投县草屯镇玉屏路永安路交叉路口
营业时间:阿美面摊:0600-1300 1630-2230
利口点心担:0900-1330
国道六号大肠包小肠:0900-1730
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70148246
往日月潭的路上顺路在草屯觅食,台式早午餐,
连吃三摊都还不错,真的是很可以的假日早晨~~
(一)阿美意面
店旁就是传统市场,所以不少买菜的人会顺便进来吃,生意其实蛮好,
只是网络找不到什么资讯而已,黑白切既新鲜又甜,猪皮猪尾都是厚实Q弹的好料,
重点的干意面吃了非常舒服,是令人怀念的口感,桌上还有豆豉辣椒,
少有像这样吃正宗南投意面的时机,心里有股莫名感动~~
(二)利口点心担
原以为知名度是针对外地人,结果~~一开门都是当地人在迅速排队(抢了头香),
猪脚可选中段、脚蹄,不到半小时卖完,
卤制品蛮依靠酸菜提味,我自己是喜欢这个味道的,
意面的浇头比阿美浓,但是面体我喜欢阿美的细溜弹滑,
米糕则是扎实、粒粒分明,虽然形状是筒仔,
但口感和以往吃过的不同(水气偏少且不太湿润),较像油饭其实~
(三)国道六号(王记)大肠包小肠
草屯交流道附近,在黄社长blog看过因此有印象,问吃过的朋友也说蛮不错,
觉得好吃原因有二,其一用的是好米肠而且碳烤出香气、
以及那种猪肠膜才能烤出的独有酥度,其二是配料均衡爽口,
里面有蒜头、甜嫩姜、小黄瓜丝、偏大颗的菜脯,很丰富味道也好,
香肠本人反而没太多印象就是,至于隔壁的水果玉米...就是煮好的水果玉米~
作者: waitwhat   2022-08-04 10:14:00
感谢分享~每次经过都不知道要吃啥

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