[食记] 台中西区 主观厨房 台湾牛汉堡

楼主: oao88 (oao)   2022-03-29 17:50:37
餐厅名称:主观厨房
消费时间:2021年/9月
地址:台中市西区公正路126号
电话:04-23020699
营业时间:11:30~3:00;5:00~8:30
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:花森糖牛肉堡
网志版 https://ahhhzz.com/subjective-taste/
“主观厨房”是位于勤美绿园道附近的台中餐厅。
勤美诚品附近不好停车,
离“主观厨房”最近的停车场是位于向上路美村路路口的建筑式停车场,
机车的话大概绕一下附近的机车位就有了。
“主观厨房”位于绿夜文旅旁,餐厅主打台湾牛汉堡、生酮轻食和餐酒。
店内环境宽敞,采清水模搭配黑色工业风格,极简的设计让客人吃饭起来很舒服。
“主观厨房”店里主打使用台湾牛,
汉堡肉的部分是和入选米其林必比登“尚牛二馆”联名合作~
这次我们点的是店家主打的汉堡,以及Brunch早午餐:
▲花森糖牛肉堡:台湾牛汉堡排,
搭配上店家用颗粒花生酱和太妃糖浆特制而成的花生酱,
带有肉汁的咸和花生酱甜交织的口味吃起来十分丰富,较不单调易腻。
另外还有芝麻叶、瑞士起司、烟燻培根和番茄的搭配,
让整体口感丰富许多,吃起来更有层次感!
▲教父牛Brunch$340:
内含低温舒肥牛排、太阳蛋、杏鲍菇、综合生菜、火龙果、彩色椒盐薯条、特制面包。
牛肉有经过舒肥处理,吃起来软嫩易入口,
加上超多配料真的吃好撑啊~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com