餐厅名称：甜子烘焙坊
消费时间：2021年/06月
地址：高雄市三民区永吉街41号
电话：07-3136308
营业时间：09:00~18:00(周一休)
图文好读版
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本身就是芋头控
都会特别关心一下芋头产品
尤其是甜点!!!!!
甜子烘焙在我清单已久
之前在查地址的时候
虽然是在离我有点距离的北高
但还是有点惊讶店面算蛮低调的
架上摆着各式各样的烘焙甜点
有稍微做了一下功课
他们家蛮有名的就是鲜芋泥泡芙卷跟雪果子
现场价商品真的很多选择
看得我眼花撩乱心花怒放
一直犹豫还要买哪些回家吃
我觉得很贴心的是还有分装卖
不一定一次要买一整条或是一整盒
现场充满了
甜点烘焙的香味
香到受不了
我要一直发挥强大的克制力
才能阻止自己扫更多甜点回家
我后面有一个阿姨
一来就直接挑了一堆结帐
不说我还以为不用钱呢
那个阿姨第一选就是月饼
那盒直接被她扫光
还问店家还有没有
要不是我已经先想好要买什么
我可能也会沦陷甜点天堂吧
椰子塔(2入)$40
不争气的我还是多买了这个椰子塔
我自己蛮喜欢的
虽然上面外皮那层因为多了糖浆之类的添加风味
所以吃起来比较甜
但对于我这甜点蚂蚁人来说是可以接受的
最喜欢的是除了满满的椰子
内馅还放了不少坚果跟葡萄干
塔皮也是酥酥的
整体搭配非常棒
鲜芋泥泡芙卷$280
这次我买了两条这个
一条送了也很喜欢吃芋头的亲戚
一条我带回家跟家人慢慢品尝哈
这个芋泥卷拿在手上也是沉甸甸的
非常有份量
除了爆炸多的芋泥
外皮有别于我吃过的芋头卷
都是用蛋糕包裹内馅
有的时候蛋糕还会跟芋泥分开那种
他们家这个泡芙卷外皮很薄有点介于千层蛋糕跟泡芙的口感
外皮比较软搭上芋泥完美融合分不开
口感层次丰富
芋泥中还有一些芋头颗粒
非常真材实料
奶油味颇重
我觉得芋头控的人可以尝鲜看看
买完这个芋泥泡芙卷
我还去附近的小雅又买了芋头西米露
完美结束这芋头控的一天