餐厅名称：金树凤梨冰
消费时间：2021年/4月
地址：台中市丰原区中正路167巷2-13号
电话：04-2524-3985
营业时间：11：00–23：00│星期四公休
每人平均价位：$40
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“金树凤梨冰”是庙东夜市里最具历史的名店之一
创立于民国 24 年
至今已是八十多年老店
可以算是好几代在地人的共同回忆吧…XD
很多人到庙东也会特地来买上一杯凤梨冰
搭配着附近的美食小吃一起享用
消暑圣品的魅力难挡
在炎热的中午时段仍然有许多排队人潮
店门口的工作区
一边是冷饮和冰品
另一边则是凉圆和肉圆
这一桶就是招牌的凤梨冰
许多的人都是为它而来
金树的肉丸也有许多拥护爱好者
不过当天已经先吃过同在庙东的“正老牌丰原肉丸”
所以只将目标放在冰品上
肉丸就等下次吧…XD
店内简单平凡的摆设
很符合传统冰果室给人的感觉
金树凤梨冰 菜单
除了冰品、刨冰、果汁和热饮外
也有凉丸、肉丸和热汤可选择
可以在一家店搞定正餐和甜点
凤梨冰(大)│35元
古早味的招牌镇店之宝
里头加入了用红砂糖醃渍熬煮的凤梨
不但有吃到果肉的惊喜口感
更让这杯凤梨冰喝来甘甜顺口
凤梨冰+杏仁露│40元
不排斥杏仁的人可以试试这道升级版
招牌凤梨冰再加上杏仁露可说是绝配
一样能品尝到熬煮过的凤梨
杏仁露秉持传统的工法制作
没有奇怪的化学味
吃来略有一点QQ口感
跟凤梨冰一起入口很搭
红豆牛奶冰│50元
嘴馋的加点了红豆牛奶冰
上桌时只看到清冰加炼乳…?
将冰品拨开后
看到藏在下方的主角“红豆”
熬煮过的红豆绵密扎实
配上香甜的炼乳很刚好
平均花费与心得
此次平均花费金额：42元/人
传统的冰果室能够热卖数十年
主要还是因为维持着传统的好味道
如果来到庙东逛街觅食
还蛮推荐可以先带上一杯凤梨冰
消暑开胃然后继续品尝沿路美食