[食记] 台南 大东夜市排队店 春粿面白糖粿

楼主: hibabino (黛西)   2021-05-21 08:50:14
餐厅名称:春粿面白糖粿
消费时间:2021年/04月
地址:花园夜市
营业时间:周四,六,日、大东夜市 - 周一,五 18:00~23:30
每人平均价位:35
可否刷卡:否
有无包厢:无
=============================
图文版:https://www.daisyyohoho.com/datong-beh-teung-guai/
=============================
自从看了《想见你》之后,几乎有看到白糖粿就会点来吃。在台南,现在已经吃过了国华街的林家、游爸爸白糖粿。这回来到大东夜市,不仅可以找到白糖粿外,这间“ 春粿面白糖粿 ”还有 12 种不同口味、缤纷颜色的白糖粿可以吃!连包装都很用心,可爱又复古,让这个南部古早味小吃换上了不一样的外衣。
春粿面白糖粿位在大东夜市饮食区的第三条走道后段,小小的摊位,装潢得非常复古可爱。用古早味的小东西摆满了木橱,让人看了有回到民国初的感觉。招牌是手绘的看板,搭配各种颜色的灯泡超可爱!
一份白糖粿 2 个 $35,3 份 $100 元,12 种口味都可以任选。
看看这些缤纷的颜色粉盒,都是拿来沾白糖粿的不同口味糖粉喔。
原味、面茶、花生、芝麻、黑糖、梅子、杏仁、紫地瓜、椰子、咖啡、巧克力、抹茶,每一种颜色都不同,如果每个都点起来看起来一定超缤纷超好拍的!
排了约 10 分钟的队伍,最后在 10 几个口味的选择下,我们选了一个梅子口味跟一个花生口味,先说...,如果没吃过白糖粿,我觉得还是要先点原味的口味比较道地古早味。春粿面白糖粿的包装有文青复古的感觉,有点类似薯条盒,可以让人拿着边走边吃也不用怕一直掉糖粉,很方便。
我的梅子口味,还蛮大一块,因为炸过,膨胀过后像是圆柱状,外表咬起来脆脆的,口感很像麻糬,但又有点空心。梅子口味吃起来是酸甜酸甜的滋味,味道鲜明。不过吃一吃,我觉得还是原味沾满白糖的高甜度古早味比较合我的口味就是了:P

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com