[食记] 台南保安路阿明猪心 排队也值得一吃

楼主: albee10 (albee)   2021-03-18 19:06:50
餐厅名称:阿明猪心冬粉
消费时间:2021.03
地址:700台南市中西区保安路72号
电话:(06)223-3741
营业时间:17:00–00:00
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:综合汤
完整图文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/361095524
第一次吃保安路上的排队名店阿明猪心
超幸运没有排到队就入座
心管 $60
淋上微甜酱油
口感软中带点脆脆的口感
综合汤 $100
鲜烫的内脏,带点粉粉嫩的颜色
猪肝软中带脆,不会粉粉的
第一次吃猪心、腰,心的口感外脆内软
完全不腥,颠覆原本对内脏的想像
作者: pop1014 (.......)   2021-03-18 20:35:00
人太多了要排队很久,建议吃阿文,阿明阿文是兄弟…口味一样
作者: powerhaley (月光星痕)   2021-03-18 20:49:00
第二代有自己出来开了一间店,不用排队~

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