餐厅名称：四川佬卤味
消费时间：2021/03
地址：712台南市新化区忠孝路42号
电话：
营业时间：11:00–13:30、17:00–19:00（周二公休）
每人平均价位：130
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：三宝面
完整图文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/361057463
位在新化果菜市场附近有家低调的牛肉面
朋友去了两次都扑了空
这天特地打了电话确认有营业后才出发
在路边低调到没有亮灯招牌的四川佬卤味
门口摆着加热卤味小菜
走进店内就像是拜年到乡下亲戚家吃饭
在古厝里摆了客桌椅
三宝面 ＄100
台南的碗跟人一样热情大方 XD
满满的牛筋、牛肚、牛肉
煮的嫩嫩软的牛筋
入口即化的牛肉，年纪大的人也容易入口
Q弹有劲的面条，入口没有粉感
牛杂卤味也好好吃
私心推荐门口酱料的辣油
呛辣的口感超对味！