[食记] 台北 福二汉堡制造所 公馆质感早餐店推荐

楼主: ainycka0815 (蛋塔)   2021-03-09 20:03:50
餐厅名称:福二汉堡制造所
消费时间:2021年/2月
地址:台北市中正区汀州路3段229号
电话:(02) 2363-1212
营业时间:周一到周日 8:00 - 售完为止
每人平均价位:90-150元/人
网志图文版:https://ainycka0815.pixnet.net/blog/post/556846069
每次闲来无事想逛街时就去公馆、想吃美食时就去公馆、搭乘捷运时就去公馆,公馆对我
而言已成为生活中重要的一部分,林立在公馆的美食和小吃也逐年增多,公馆也比以前更
加热闹了。
某天在无意间发现一间新开的店面,玻璃门写上“汉堡制造所”还有一个可爱的红色汉堡
ICON,清新简约的日杂感风格吸引了我,观望一下才知道是间早餐店,贩卖著充满台式风
味的排骨堡、瓜仔肉堡、椒盐炸鸡堡等等,除了汉堡之外也有吐司、卷饼其他的选项,美
好的早晨,就该吃份美好的早餐来迎接新的一天。
由于新开幕不久,目前是一间很低调的小店,在google上没有地标、也没有FB粉丝团,店
内的空间并不大,因为座位小小的,即便一个人来用餐也不会尴尬,但不是一个适合久坐
的地方,除此之外,店员也相当热情的跟我们介绍餐点,不会因为忙碌而疏忽了每位客人
,很喜欢这样充满温度感又低调的小店。
第一次来的时候,就特别想坐靠窗的位置,或许是吸引力法则吧(笑),在等待餐点的时候
,正好靠窗位置的两位客人离开了,我才能补上这个空缺,还记得当天点的是芋泥肉松吐
司,因为是第一次尝试的关系,什么都变得很新鲜,仿佛玻璃外的世界也是新鲜的。
因为店名叫作“福二汉堡制造所”,墙上写着Full my everyday仿佛也有谐音的异曲同工
之妙,另一面墙则写着“幸福吃堡 X 吃饱福气”,仿佛来这里吃堡的话都有受祝福一样(
笑)。
福二汉堡制造所的价位都在百元以内,跟一般早餐店的价位并没有不同,只要再加价60元
就可以任意升级成套餐(海盐蒜香薯条/口福小鸡块+福二红茶/金萱春茶),餐点都会用小
铁盘装着,精致的模样似乎看起来更加美味了(笑)。
椒盐炸鸡堡|$98
朋友点的椒盐炸鸡堡一送上来便香气扑鼻,浑圆发亮的汉堡似乎诉说它非同小可,松软的
汉堡搭配上酥脆多汁的炸鸡,一口咬下丰富的层次感瞬间填满了味蕾,当场就后悔没有点
汉堡了,虽然价位略高了其他餐点,却非常的值得。
欧姆蛋起司吐司|$55
那时相当犹豫要点吐司还是汉堡,最后还是被殴姆蛋给吸引,滑嫩的欧姆蛋包裹着起司,
浓郁的蛋香占据了大部分的味道,起司则增添了不同的口感,表现上中规中矩,因为平常
就常吃欧姆蛋了,所以并没有像汉堡那般惊艳。
庄园鲜奶茶|$50 香蕉牛奶|$65
庄园鲜奶茶的味道香醇顺口,不是喝多了就会腻口的奶茶,正巧非常合我胃口;朋友因为
不爱牛奶,所以特地请店员将牛奶比例调低一点,喝起来香蕉香甜的滋味特别突出,因为
牛奶比例不重,所以大大降低了牛奶浓郁的味道,让不喜欢牛奶的朋友也很赞赏,表现上
意外让人惊艳。
当天早上天气偏凉,挣扎了好久,还是没有点冷饮限定的草莓拿铁,随着天气渐热,一直
想喝草莓饮品的我似乎又有再回访的理由了。
一天之中,最喜欢的就是早餐了,最近发现许多早餐店越来越有自己独特的风格,不论装
潢或是餐点,似乎都有耳目一新的感觉,我想,让吃早餐心情变好的方法,就是来一间自
己喜欢的早餐店了。

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