餐厅名称：丰禾台式小馆 南京东店
消费时间：2020年/9月
地址：台北市中山区南京东路二段146号2F
电话：02-2507-6808
营业时间：11:00–14:30│17:30–21:30
每人平均价位：$450
好读图文版：https://rlaidiary.com/veggtable-nanjing-east/
“丰禾台式小馆”是王品集团旗下全新的中餐品牌
主打与三五好友共享大菜小做、小吃升级的经典菜
让最熟悉的“台湾味”温润每个人的胃
南京东店的位置就在捷运松江南京站5号出口旁
餐厅内的空间打造成怀旧复古路线
十分有古早“台湾味”的特色
可惜当天用餐的人超多
就不好到处乱拍啦…XD
丰禾台式小馆 菜单
菜单内容包含了家乡拿手菜、南北地方菜、办桌菜、酒家菜等
除了单点方式外也有提供了二人、四人和六人的组合菜单
百香果冬瓜│四人欢聚桌1780元内容
看起来十分清爽的小菜
酸酸甜甜又带点清脆的口感
十分称职的一道前菜
吃起来非常开胃
花生豆腐│四人欢聚桌1780元内容
切成四小块的豆腐砖
上头淋上了甘醇酱油膏
一旁则是山葵酱
外表上看来就像传统的豆腐
但入口后先是豆腐香味
接着慢慢的就会散发出花生香气
口感绵密扎实
是一道让人惊艳的特别小菜
个人十分喜爱
肉燥饭│四人欢聚桌1780元内容
已经卤到散发黑亮色泽的肉燥有着诱人香气
肥肉部分吃下后在嘴里化开
一点都不会有腻口的感觉
光是单吃这碗饭也能感到满足
宝岛米糕│四人欢聚桌1780元内容
米糕的香气很足
不过在米粒口感上吃起来稍微偏硬
个人比较偏好Q软的口感
古早味卤猪脚│会员生日礼赠送
这道古早味卤猪脚是当月寿星生日礼
来用餐的话可以先下载“王品疯美食”APP
加入会员后用餐时出示即可兑换
先油炸后用卤制的猪脚
外表看起来油亮油亮的
弹性保留的恰到好处
丰富的胶质并带有很ㄉㄨㄞ的Q嫩口感
卤到十分入味香气十足但吃来不会死咸
爱吃猪脚的人必点阿！
丰禾起家鸡│四人欢聚桌1780元内容
使用“霜降鸡”品种
鸡肉肉质鲜嫩甜香
上桌时会再淋上特制熬煮的鸡油
提升香气及滋润肉质
也能够搭配一旁的沾酱一起享用
麻油松阪猪│四人欢聚桌1780元内容
使用黑麻油和米酒烹煮
搭配老姜提味去腥
松阪猪保持着的Q脆口感
又充分的融入麻油的香气
米豆清蒸鲈鱼│四人欢聚桌1780元内容
清蒸是最能展现鱼肉鲜甜滋味的料理方式
丰禾的鲈鱼相当新鲜
肉质吃来口感鲜嫩
再淋上盘底的汤汁让风味更上一层
黑麻油烧蛋│四人欢聚桌1780元内容
一般上桌的情况是以半熟蛋状态呈现
但家人对于蛋类料理偏好全熟
点餐人员表示可以客制为全熟蛋…真是超贴心
使用黑麻油与老姜煸制
烧出蛋香和些许焦香味
搭配上麻油的香
配着饭吃十分适合
香酥杏鲍菇│四人欢聚桌1780元内容
杏鲍菇炸到口感香酥
再加入蒜味及咸蛋黄拌炒
别出新意的料理
赋予酥炸杏鲍菇不同的风味
香菇瓜仔鸡汤│四人欢聚桌1780元内容
使用鸡腿肉以及新社香菇
加上酱花瓜一起烹煮
鸡肉软而不烂吃起来很入味
汤头咸咸甜甜的
一道暖心又暖胃的汤品
台湾菜燕│四人欢聚桌1780元内容
十分古早味的甜点
冰凉滑顺的口感
带着冬瓜茶的香气与甜味却不腻口
QQ嫩嫩的入口即化
平均花费与心得
此次平均花费金额：445元/人(未包含10%服务费)
表现一如王品集团给人的印象
舒适贴心的服务态度
在菜色和食材的表现都有其水准
餐点价位和一般餐馆差不多
但在环境和服务却是远远胜出
整体来说很适合三五好友或是家人亲友相约
感受如同“回家吃饭”的温暖