[食记] 台北 想吃抹茶却爱上芒果,村秀家Cun Sio

楼主: happy520 (快乐我爱你)   2020-07-18 21:28:07
餐厅名称:Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー
消费时间:2020年6月
网志:https://yobooo.blogspot.com/2020/07/22cun-siou-jia.html
村秀家在晴光市场附近的新店面,虽以外带为主,但小巧的空间布置得很温馨,而且店内
唯一的沙发坐起来超舒服 >w<
★小山园抹茶芒果千层 NT 220
不太常吃芒果和抹茶的组合,不过这里的抹茶和芒果分开吃都很好,却感觉各自独立不相
容。都是好邻居,但没有同居。
抹茶单吃感觉是1分糖,但不会苦涩也仍有茶韵,我觉得有达到抹茶控的基本门槛。不过
内馅不是流体爆浆款,奶油属于有份量但不至于甜腻浓稠的质地。
饼皮中偏厚,但还算有弹性好切,
然后芒果真的好好吃,香滑清甜,果肉细致,台湾真的是芒果宝岛我骄傲
★无水布丁-狮王伯爵口味 NT 130
在伯爵焦糖茶汤里,舀一口伯爵布丁,意图让人忍不住大喊:好伯爵啊!!!
是真材实料,童叟无欺的真伯爵。
充分染指布丁,将本体从头浸润;不太甜的焦味茶汤也荡漾著浓浓伯爵茶香,风味深邃.
迷人啊~
虽然我喜欢再硬一点的布丁,虽然这布丁似乎差一点变成奶酪,但那也是很伯爵的伯爵奶
酪啊,这样我还是可以的

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