餐厅名称：赖妈妈豆花
消费时间：2020年/6月
地址：桃园市大溪区中正路38号
电话：03-3878951
营业时间：周一～周五 9:00-18:00 周六.日 8:00-20:00
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(文附菜单)
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/359653855
*‘赖妈妈豆花’传承三代好滋味 豆浆豆花 黑豆豆花 布丁豆花
*大溪老街 大溪美食 大溪豆花店 大溪中正路
午餐吃完人气店家达摩面店
因为天气实在太热，便顺势来到隔壁－赖妈妈豆花
强调采用天然非基改食材，不添加糖精、姜精各式浓缩汁
制程中不添加防腐剂及消泡剂等各种化学成分
完全符合现代人追求安全.养生的理念
豆花选择多样，除了传统豆花外，还有黑豆豆花及布丁豆花
配料可以任选三种：花生.红豆.绿豆.大豆.薏仁.Q圆.芋圆
一般糖水是一定有的，再来就是南部比较常见的豆浆糖水，柠檬糖水我倒是第一次见到
点完餐后采自助式取餐
工业风的用餐空间，简洁、宽敞
焦糖曼曼是嘉义人，吃豆花爱配豆浆
豆浆味浓郁，不会太甜腻
黑糖冰沙的加入，增添了一抹碳香古早风味
豆花口感有点硬度，觉得空气感偏多
我个人比较喜欢绵密型豆花、一切就碎、一入口就化开的
三种配料我选了薏仁、绿豆、Ｑ圆
绿豆保有一定硬度，没有"松松沙沙"的口感
薏仁一如既往，有着浓稠牵丝
比较特别的是Ｑ圆，顾名思义就是QQ的啦~
神奇的是即使吃到中心处，还是很弹润喔
柠檬冰沙
热翻的夏天，来杯柠檬冰沙
酸酸的柠檬加上黑糖冰沙，解暑效果一级棒
‘焦糖曼曼小总结 ’
大溪中正路上传统美食云集
在这里可以吃到一系列“豆类”制品美食
来大溪游玩，逛逛老街与木艺生态博物馆，吃吃在地美食
让你一整天时间肚皮＆心灵都得到充分满足噢