餐厅名称:青田甜作
消费时间:2020.06.01
地址:高雄市新兴区新田路29号
电话:未提供
营业时间:14:00-21:00 礼拜一公休
平均价位:130
推荐菜色:柠檬塔
邻近捷运站:中央公园
可否刷卡:否
图文网志:https://reurl.cc/O1nzqg
今天要介绍的是位于新兴区,甜点非常好吃的温馨小店家-青田甜作
外观很低调,没记错的话似乎没有招牌,开车的话很容易忽略它,要仔细找一下
里面空间不大,不过布置得很温馨,也有人在悠闲的看书
冷藏柜里的蛋糕,看起来缤纷可口,价格图示写得非常清楚
中间的部分都是塔类,除了常见的柠檬塔蓝莓塔外,还有特别的无花果塔以及招牌星球哈
密瓜塔
哈密瓜圆滚滚的,看起来好可爱,非常适合女生拍照打卡,无花果塔则是第一次在甜点店
看到,
最后点了很多人推荐的酸溜柠檬塔以及蓝莓塔
也有贩卖千层蛋糕,今天的口味有巧克力、芒果以及柠檬,不过没点,无法评论
背景的装饰是草原,放了很多动物摆饰在里面,很可爱的小巧思
所有的甜点放在一起,每个看起来都相当美味
回家整理照片才发现原来还有抹茶乳酪及抹茶蛋糕,不过没有摆出来展示
饮料的菜单,看起来有点历史了,似乎该换一本了
花茶系列
汽泡饮系列,其中汽泡饮比较特别,上面的部分是咖啡汽泡饮,后面有标注水果风味
主体还是咖啡,要喝纯汽泡饮,记得要选择下面的水果汽泡饮
单品咖啡,有多种风味供选择
最后是牛奶特调以及咖啡
蓝莓塔以及柠檬塔
柠檬塔上面的糖霜有点焦黄,还有黄澄澄的柠檬酱在中间,光看就口水直流
蓝莓塔上的蓝莓层次分明,搭上饱满的奶油,看起来就非常可口
先试吃柠檬塔,上面的糖花不会甜腻,美观又美味,中间的柠檬酱酸溜的非常够味
一直很喜欢柠檬类的甜点,不过吃过太多有着柠檬皮却没有柠檬骨的甜点了,
外面的柠檬塔很容易太甜,失去柠檬的口感,或是太香太化学,都跟想像中的柠檬不一样
,这个柠檬塔却不会,非常顺口,会酸到脸微皱,又直呼过瘾停不下来的味道
配上上面的糖霜,中和一下味道刚好,塔皮也非常酥脆,非常好吃
从横切面可以看到蓝莓塔非常扎实,下面还有丰富的蓝莓酱,用料很实在
因为先吃了口味比较重的柠檬塔,味道有点被压过去,不太记得是什么味道了
蓝莓没有醃渍过,味道比较醇厚低调,适合喜欢中性口味的人
之所以会强调汽泡饮要看清楚就是因为跟朋友很单纯的认为,百香果风味就是百香果口味
汽泡饮
自己没有看清楚,送上来才发觉跟怎么想像中的不一样,偏偏我们都不喝咖啡,所以我们
觉得味道很奇怪
不太喜欢,是我们自己的口味问题,喜欢咖啡的人可以尝试看看
我点的热抹茶,好像没有特别惊艳之处,比起蛋糕,饮料比较没有记忆点
装潢很舒适温馨
三五朋友坐在这吃甜点聊天也不错
前面是店家制作咖啡的区域
其实本身是不太吃蛋糕的人,不过看到脸书上有朋友极力的推荐这间店,网络上的评价也
不错
刚好最近朋友生日,决定来试试到底有多好吃,来了之后发现真的没让人失望,甜点非常
好吃,环境温馨舒适
让人印象深刻的一家店,绝对会再回访。