[食记] 台南文章牛肉汤。

楼主: sister0705 (天)   2020-05-12 19:14:32
餐厅名称:台南文章牛肉汤
消费时间:2020年5月
地址:台南市安平区安平路590号
电话:06 228 4626
营业时间:星期二~日 10:00-2:00
周一 00:00-14:00
每人平均价位:100
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉汤
好看好读:https://reurl.cc/qdGGVy
今天来到了网络上满有名的‘文章牛肉汤’
身为台南人我对这间店真的没有太大的印象
#因为疫情关系 进去的时候还是得量体温。
桌上有很多的酱料可以调味!
(酒可以加入牛肉汤提味)
将由洋葱酱听说很建议沾来吃
但是我没有用~
我还是喜欢原味的酱料(酱油膏+姜丝+拉椒酱)
▲牛肉汤(小)$100
他们的牛肉汤的汤头很有中药味,但我并没有很喜欢中药味很重的汤头
反而喜欢清淡甜甜味道的汤头 :)
而且我无法接受牛肉汤没有附赠肉燥饭!!!!
完全改变我的三观~
在没有肉燥饭的冲击下
值得安慰的是牛肉片满大块的~
▲葱爆牛舌(小)$120
迌@个葱比牛舌多的料理!我很喜欢牛舌 而他们的牛舌也算是好吃!只是份量会比较小~
▲葱爆牛肉(小)$120
很下饭的一道菜!肉很嫩~
▲清炒娃娃菜(小)$50
娃娃菜真的很好吃!很甘甜
但因是用炒反而觉得有点太油腻
▲牛肉炒饭$120
这炒饭很了得!粒粒分明 口味恰当得宜。
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以上是小编个人心得,若问小编会再去吃吗?
其实台南很多牛肉汤店!我会选别间~
以上也是个人的心得,文章牛肉汤爱好者请勿玻璃心
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‘IMFO’
文章牛肉汤
708台南市安平区安平路590号
星期二~日 10:00-2:00ꀊ周一 00:00-14:00
电话: 06 228 4626
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作者: waitan (微糖儿>////<)   2020-05-12 20:03:00
牛肉汤版的喷水鸡肉饭
作者: jasonkaikai (KK)   2020-05-12 21:24:00
房子一栋一栋买,想当初冷清到快倒掉
作者: summerkof (海平线)   2020-05-13 16:58:00
假日一堆人 平日没什么人

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