※ [本文转录自 Tainan 看板 #1ThQ6ctH ]
作者: reesion (阿汤哥) 看板: Tainan
标题: [食记][中西] 熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO
时间: Mon Oct 21 20:16:35 2019
餐厅名称：熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO
详细图文介绍：https://www.tainanlohas.cc/2019/10/wudaocafe.html
消费时间：2019年/8月
地址：台南市中西区新美街90号
电话：06-2212573
营业时间：平日11:00 - 21:00、假日9:00 - 21:00
公休：无
每人平均价位：300
支付方式：现金
有无包厢：无
提供Wi-Fi：有
座标（度分秒）：22°59'44.3"N 120°12'02.2"E
停车：困难（路边停车）
乐活伪文青团为了寻找甜点，今天来到了新美街的熨斗目花。外观是三层楼的老房，
门口的地方有个大灯笼迎接客人，感觉就是意图使人多拍几张照片来打卡的模式
https://i.imgur.com/CvTRdHS.jpg
内部风格刻意装潢成有点森林感觉的文青风格，除了很多朝照用的摆设之外，
还运用了不少植物在其中
很有日式感觉的小物摆设柜子，配合著老窗子一起入镜，营造出夜晚宁静的氛围
桌椅使用了不少木质与大理石的材质，梁柱与天花板也挂了许多干燥植物，
完全就是为了拍照打卡而设计的样貌
https://i.imgur.com/tIO45or.jpg
柜台旁边的柠檬水，可以在点餐前自取
柜台的地方放了很多比利时啤酒（开车不奢酒、喝酒不开车、未满18岁请勿饮酒），
底下是甜点冰柜
冰柜中放著店内贩售的甜点，不过因为店内低消为一杯饮料，所以无法单点甜点内用
菜单，主要列的主要餐点是咖哩，有咖哩饭、咖哩火锅、咖哩定食以及三明治；
右边是咖啡、茶饮、气泡饮料等饮品；而正下方是甜点类的品项
https://i.imgur.com/uTbgtqb.jpg
趁著点餐完的空档，上到了二楼瞧瞧（当天晚上没开放，但可以照相）
二楼与一楼的风格差不多，都是让人很想拍照打卡的设计
比较特别的是还有和式的座位区，入内用餐可是要脱鞋子喔
https://i.imgur.com/NT0Md9i.jpg
大盛猪锅（汤咖哩） NT. 340，汤底可以选水炊或汤咖哩，其中的水炊就是一般汤
https://i.imgur.com/RpGd2ZO.jpg
肉盘看起来像是梅花猪肉，份量还算多
白饭与咖哩酱，咖哩酱是等会要加入锅内的酱汁
随餐还附了红茶以及蒜头辣椒
上桌时食材都已经放入锅中，其中没有常见的火锅料，
反而是着重在大量的蔬菜与菇类
开火并且加入咖哩酱
随着汤底沸腾，咖哩酱也慢慢融入汤中，变成了咖哩汤底
涮一片梅花猪肉，感觉油花的比例有点高
https://i.imgur.com/bpNsZhb.jpg
牛肉咖哩饭 NT. 300，可以选择不辣的北印喀什米尔咖哩以及中辣的南印喀拉拉咖哩
https://i.imgur.com/0o3EuVS.jpg
小菜一号是凉拌木耳
小菜二号是生菜生拉，有萝蔓、紫洋葱以及甜椒
主餐中间是白饭，先淋上了咖哩酱后再放上了蔬菜天妇罗。
牛肉是额外先水煮过，吃起来巷是牛腩块，纤维比较粗一些，
容易卡牙缝，整体份量偏少，男生吃的话可能会有些空虚
海老赤虾咖哩饭 NT. 340 + 水波蛋 NT. 30
https://i.imgur.com/ufPlTWy.jpg
主菜是三只炸虾，底下也是蔬菜天妇罗
水波蛋戳破前
水波蛋戳破后
https://i.imgur.com/s3yKi1f.jpg
主餐的部分有点差强人意，就来吃看看甜点吧！
白朗峰 NT. 140，基本上就是栗子泥塔，外头有着一圈一圈的栗子奶油，
吃起来栗子的味道相当浓郁
https://i.imgur.com/lu9rN4O.jpg
切开后，底下的塔皮搭配了带点酸味的优格莓果酱，与栗子泥一起吃相当合拍
蓝莓生乳 NT. 140，以蓝莓为主角的生乳酪塔，四周有奶油点缀
https://i.imgur.com/qUjZOv7.jpg
切开后有着厚重的奶香味道，本来以为会是酸酸甜甜的味道，
但蓝莓吃起来也是甜的口味
阿尔卡雄夫人 NT. 140，上头是78%的法芙娜可可与君度橙酒制作的巧克力慕斯，
吃起来绵密而滑嫩，而且带着一些苦涩的味道，底层是烤布蕾与焦糖西洋梨
https://i.imgur.com/U95NKKx.jpg
布朗尼佐冰淇淋 NT. 120，布朗尼的口感扎实、
巧克力味道浓厚，底下还有放了核桃粒在其中
https://i.imgur.com/mhj8cd1.jpg
圣代女子会-鲜绿葡萄 NT. 200，本日最浮夸的甜点，
以高脚杯装盛的甜点。最下层是葡萄果冻，中间是剖半的白葡萄、
上头还有香草冰淇淋以及巧克力瑞士卷切片，
完全就是为了女性而设计的分食型甜点，也绝对会是打卡上传时的最大亮点
https://i.imgur.com/AU42Q6A.jpg
饮料：巧克力摩卡、黑糖牛奶以及青柠西西里
饮料：水色 NT. 160，以蓝柑橘为底的气泡饮料，最上层放了蓝莓与薄荷叶
https://i.imgur.com/l3mWfnQ.jpg