餐厅名称:帕莎蒂娜台南市长官邸
消费时间:2019年/4月
地址:台南市中西区南门路239号
电话:06 213 6039
营业时间:周二至周日,周一店休
午餐:11:30 - 14:30
下午茶:14:30 - 17:00
晚餐:17:30 - 22:00
可否刷卡:可
官网:http://www.pasadena.com.tw/tmh/
网志版https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/587279455
1974年建造的台南市长官邸,在2014年重新成为餐厅
这天天气不怎么好,原本想说骑车在市区比较方便,来了才发现有约十个左右停车位
第一次到这间餐厅,是要来庆祝结婚十周年,所以很怕不满意
洗手间是在餐厅外面,看到外面的大树感觉很棒
走进店内往右,先经过一排放满酒的架子,晚上这边就成为小酒吧
二楼属于包厢空间,若是团体聚会可以预约,散客则都是在一楼用餐
挑高的空间桌位不多,所以感觉很舒服,原本安排在墙边角落的位置
由于开门不久就到,看见窗边还有空位就请店员移到窗边的位置
原本想要自己单点的,最后因为第一次来用餐,决定还是先选择套餐比较不用烦恼点菜
长棍面包外酥内软,旁边就有烘培坊,要是吃过觉得不错可以用完餐过去选购
今天的例汤是南瓜浓汤,里面还有两只蛮大只的虾子
沙拉很大一盘,里面还有燻鸡肉,老婆说喝完汤再吃完这盘沙拉就可以走了^^
接下来等菜的过程还蛮久的,不过当时因为在滑手机比较没感觉
是老婆说隔壁桌比我们晚来的都已经上菜了才发现
后来店员也过来致歉,并说将咖啡升级为大杯的补偿
我的碳烤菲力牛排非常好吃,五分熟粉红色的牛排柔软多汁
切的过程也没有流出血水,烤的技术确实不错
旁边摆盘的配菜多样且漂亮,或许不是每种都喜爱,但确实有乐趣
老婆的樱桃鸭胸搭咖啡酱汁,老婆排餐一向喜爱鸭肉,看到有这道当然毫不考虑就点了
一上桌看到分量确实有吓到,分量算蛮大的而且已经切好容易入口的厚度
鸭肉本身很好吃,外皮烤到酥脆很像饼干,里面的鸭肉却还保有肉汁
只是咖啡酱汁可能就看人喜好程度,像老婆就觉得这样搭起来不喜欢
甜点很好吃,外面的是酒酿樱桃,里面则是莓果类和巧克力的慕斯蛋糕
下面这两杯都是我的咖啡,为什么会这样???
就是前面提到因为主餐上桌较晚,所以为了表示歉意咖啡升级
但我一开始点的是冰咖啡,升级之后变成右边这杯手冲咖啡
店员是说这杯比较高级,我不太懂咖啡是真的不苦涩
但我要的是冰的阿~~~如果要升级所谓的高级热咖啡不是应该事先告知???
老婆的一开始也是给了我上图右边那杯,可是看到隔壁桌的每杯都是卡布奇诺或拿铁
甚至老婆还有听到后面桌的店员点餐时还询问要哪一种
结果所谓的升级咖啡上桌竟然就是单纯一杯咖啡,对于喜欢有奶味的老婆根本喝不习惯
找了店员来问一开始说只要额外的口味都是要加价,后来才又跑来说都可以点???!!!!!
我实在很讨厌当个奥客,也不喜欢被店员误认为是奥客
但因为店员连自己都搞不清楚店内的规则,甚至没有事先告知咖啡的内容物
我真的认为这家餐厅食物好吃,但是对于店员的训练还要再加强!!!!
当初订位的时候就有询问是否有要庆祝什么特殊节日,说是结婚纪念日之后就回复会有小
蛋糕
结果咖啡搞了半天之后似乎也没有任何的反应,至少连来说庆祝的小蛋糕等一下送上都没
有
到最后询问店员之后的感觉是不太知道,那当初干嘛这样告诉我,这不是我要求而是你们
主动告知的~~~
在这方面晶英酒店的牛排馆却是很厉害,到后来订位的时候甚至询问是否要庆祝结婚纪念
日
也就是在对于顾客的资料建档上面可是蛮用心的,当然更不会有已经告知的事情却没有转
达给现场人员情形
结帐时柜台上头放了这两张,如果有相关的机关或身分可以有折扣
烘焙坊
电话:06 213 6068
时间:周一至周日11:00 - 22:00
吃完之后到隔壁的烘培坊逛逛,顺便看看有没有喜欢的面包带回家
下图的酒酿桂圆面包,就是当初吴宝春出国比赛的原型,想当初还很疯狂从高雄带回
吴宝春面包店